Ркацители технические 2-х годичные саженцы виноградные
- Срок созревания:Поздний
- Масса грозди, г::0-500
- Сахаристость, %::15-20
- Кислотность, г/л::5-10
- Цвет винограда:белый
Страна происхождения технического сорта Ркацители - Грузия. Из видов Винисеры сорт является самым морозостойким. Урожайность высокая и достаточно постоянная, при условии если не наблюдается осыпания цветков и горошения ягод. Окраска иногда матовая, золотисто-желтая, с бурыми пятнами на солнечной стороне. Органолептические свойства вина: изысканные, с тонким ароматом, цвет от белого до желто-соломенного. Виноград подходит для марочных вин с очень деликатным ароматом, также используется для производства качественных соков. Средняя масса грозди 155-165 г. Кожица очень тонкая, прочная, мякоть плотная и сочная, вкус пряный приятный, гармоничный, нестандартный. В ягоде обычно 2-3 семя. Сорт пользуется большой популярностью у винодельческих хозяйствах.
Средне-позднего срока созревания, для приготовления белых изысканных столовых вин.
Подвой 101-14.
Масса грозди - 150 - 165 г.
Сахаронакопление 17-19,2%.
Кислотность 7-9 г/л.
Морозостойкость -19 -23°С.
Устойчивость к болезням средняя.
Срок созревания | Поздний |
Масса грозди, г: | 0-500 |
Сахаристость, %: | 15-20 |
Кислотность, г/л: | 5-10 |
Цвет винограда | белый |