Солод пшеничный в хлопьях Шато Чит Вит Молт Флейкс Гербарий
- Фасовка солода:1 кг
- Производитель:Бельгия
- Цветность EBC:3
- Бренды:Castle Malting®
Пшеничный солод короткого ращения «Чит» в хлопьях (расплющенные зерна) - это обсушенный при невысокой температуре солод из пшеницы, чей процесс проращивания после замачивания длится намного меньше, чем в случае обычного солода.
Такой солод сохраняет многие характеристики несоложенной пшеницы и используется для увеличения стойкости пены и для уравновешивания активности высокорастворимых солодов. Хлопья можно добавлять прямо в затор.
Солод Шато Чит Вит Молт Флейкс – неотъемлемый элемент при приготовлении домашнего пива. Он используется как базовая часть и необходим для придания цвета, вкуса и тела будущему напитку. Солод для пива нужен, чтобы сварить любой сорт пива в домашних условиях.
Используется для увеличения стойкости пены и для уравновешивания активности высокорастворимых солодов. Придает пиву насыщенный привкус сухого зерна и добавляется чаще всего в стаутах. Зерно короткого ращения сохраняет многие характеристики не соложеного ячменя.
Фасовка солода | 1 кг |
Производитель | Бельгия |
Цветность EBC | 3 |
Бренды | Castle Malting® |