Солод специальный Caramunich I (Карамюнх I)
Артикул: 2052
Применение: повышение полноты вкуса, усиление аромата солода в пиве, более темный цвет пива, красноватый цвет пива. Содержание в смеси до 25% 0.5 кг
Затрудняетесь в выборе?
Позвоните нам или отправьте сообщение в удобный вам мессенждер, наши менеджеры готовы ответить на все ваши вопросы
--- или ---
Солод специальный Caramunich I (Карамюнх I) - Немецкий солод от компании Weyermann<. Данный солод может применяться вместе с Caramber. Возможная доля засыпки 5-10 %. Цветность 80-100 ЕВС. Используется для придания пиву янтарного ( красного) оттенка. Данный солод придает пиву более стойкую пену. В аромате и вкусе, при использовании солода Солод специальный Caramunich I (Карамюнх I)- появляются тонкие ароматы сухофруктов, пряностей, легки оттенки Меда.
Солод специальный Caramunich I (Карамюнх I) используют для насыщения пива дополнительной вкусовой гаммой.
Так как не является основным солодом а только вспомогательным, то подходит для большинства сортов пива, кроме пшеничных сортов.