Закваска для сиру Осетинський

Закваска для сиру Осетинський Закваска для сиру Осетинський — це високоякісний набір для приготування традиційного осетинського сиру, що відзначається ніжною текстурою та насиченим молочним смаком. Завдяки ретельно підібраному складу закваски та сичужного ферменту, процес приготування сиру стає простим та ефективним, навіть у домашніх умовах. Закваска забезпечує правильне бродіння та формування структури сиру, що робить його ідеальним як для вживання у свіжому вигляді, так і для використання у традиційних осетинських стравах. Підходить для використання з різними об’ємами молока — від 5 до 50 літрів. Основні характеристики: Комплектація: закваска та сичужний фермент Об’єми: 5, 10, 20, 50 літрів Призначення: приготування традиційного осетинського сиру Зберігання: у сухому та прохолодному місці при температурі від -16 до -24 °C Термін придатності: до 12 місяців