Хміль Геркулес (Hercules), α-17,1% 1 г

Хміль Геркулес (Hercules), α-17,1% 1 г Серед усіх інгредієнтів для приготування пива, саме хміль став його символом. Гранульований хміль – це найпоширеніша форма хмільних шишок. Для отримання гранул хмелеві шишки висушують і подрібнюють, після чого пресують у спеціальну форму. У складі хмелю є природні смоли, які допомагають гранулам зберігати форму без додаткових хімічних компонентів. Гранульований хміль є компактнішим за цільнолистовий, завдяки чому його легше зберігати. Він зберігає свої властивості до трьох років у герметичній вакуумній упаковці. Властивості: Хміль Геркулес (Hercules) був розроблений у 2005 році Дослідницьким Інститутом Хмелю в Галле, Німеччина, шляхом схрещування з хмелем Халлертау Таурус. Цей хміль відомий своїм високим вмістом альфа-кислот (17,1%), що забезпечує пиву насичену гіркоту. Характерний смак хмелю включає пряні, квіткові та хмелеві ноти з відтінками сосни, чорного перцю та дині, що робить його чудовим вибором для пива з яскраво вираженим гірким профілем. Використання: Хміль Геркулес використовується для додавання гіркоти завдяки своєму високому вмісту альфа-кислот. Підходить для таких стилів пива, як Пільзнер, Бок, Портер, Стаут, Індійський Пейл Ель (IPA), Міцний Ель і Світлий (Пейл) Ель. Основні характеристики: • Тип хмелю: гранульований • Вміст альфа-кислот: 17,1% • Аромат: пряний, з нотами сосни, чорного перцю та дині • Використовується для варіння Пільзнера, Бока, Портера, Стаута, IPA та інших елів • Зберігається до 3 років у вакуумній упаковці Увага! Ціна вказана за 1 г.