Ячменный солод Темный эль 1 кг Циния
Артикул: 57805
Купить ячменный солод Темный эль 1 кг Циния. Ароматный солод придает пиву сладковатый привкус, цветность 30 ЕВС, используют до 30% от закладки. Светлые эли, Янтарное, Коричневое и Темное пиво, Красные сорта пива. Цена указана за 1 кг. Производство: Финляндия
Характеристики
- Вес:1 кг
Затрудняетесь в выборе?
Позвоните нам или отправьте сообщение в удобный вам мессенждер, наши менеджеры готовы ответить на все ваши вопросы
--- или ---
Солод используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов.
Изготовление
Этот сорт солода сушится по технологии длительного обжига при температуре 105 −110 °С.
Применение
это ароматный солод для эля. Благодаря своему насыщенному вкусу и концентрированному цвету используется в специальных сортах, лагерах и темном пиве: стаутах и портерах. Пивовары используют этот солод для пива с необычной вкусовой палитрой. Он придает напитку привкус изюма, карамели и орехов. В целом этот сорт подходит для всех типов пива и способен значительно улучшить аромат и цвет напитка. В среднем используется до 30% от засыпи.
| Вес | 1 кг |