Ячмінний солод Темний ель 1 кг. в Україні
Код товару: 57805
Купити ячмінний солод Темний ель 1 кг Цінія. Ароматний солод надає пиву солодкуватий присмак, кольоровість 30 ЕВС, використовують до 30% від закладки. Світлі елі, бурштинове, коричневе та темне пиво, червоні сорти пива. Ціна вказана на 1 кг. Виробництво: Фінляндія
Характеристики
- Вага:1 кг
Вам потрібна допомога?
Зателефонуйте нам або надішліть повідомлення в зручний вам месенждер, наші менеджери готові відповісти на всі ваші запитання
--- або ---
Солод використовується для отримання насиченого пива темно-коричневого кольору з унікальним смаком ізюму, карамелі, горіхів.
Виготовлення
Цей сорт солоду сушиться за технологією тривалого випалу при температурі 105 -110 °С.
Застосування
це ароматний солод для елю. Завдяки своєму насиченому смаку та концентрованому кольору використовується у спеціальних сортах, таборах та темному пиві: стаутах та портерах. Пивовари використовують цей солод для пива з незвичайною смаковою палітрою. Він надає напою присмаків ізюму, карамелі та горіхів. Загалом цей сорт підходить для всіх типів пива і здатний значно покращити аромат та колір напою. У середньому використовується до 30% від засипу.
| Вага | 1 кг |