125л ПВК Пароводяной дистиллятор с автоматикой и ТЭНом 10 кВт в Україні
125л ПВК Пароводяной дистиллятор с автоматикой и ТЭНом 10 кВт
125л ПВК Пароводяной дистиллятор с автоматикой и ТЭНом 10 кВт - комплексное оборудование приготовления алкогольных напитков в условиях с минимальными требованиями.
Пароводяной котел на 125 литров из нержавеющей стали способен выполнять следующие процессы: термостатную ферментацию, дистилляцию и выпаривание.
Пароводяной котел (далее ПВК) – это емкость с особой конструкцией, состоящей из двух, погруженных друг в друга, сосудов.
Распределение температуры по всей области рабочего бака обеспечивает ПВК рубашка снаружи котла.
Дно наружной емкости наполняется теплоносителем (обычно водой), который доводится до кипения электрическими нагревателями (ТЭНами).
В отличие от традиционных способов, нагрев с помощью паровой бани обеспечивает "мягкую" и равномерную передачу тепла сырью, что защищает его от пригорания.
Два вида нагрева – через пароводяную рубашку и прямой нагрев (отдельные входы для ТЭНов).
С помощью мешалки, установленной в ПВК, можно перемешивать сырье, тем самым ускорять процесс передачи тепла и обеспечить более равномерный нагрев.
В комплекте:
- ПВК Пароводяной котел на 125 литров из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304.
- ТЭНы 10 кВт
- Автоматика с регулятором мощности 10 кВт (400V 22A 10kW)
- 2 ротаметра - регулятора подачи воды с индикатором расхода воды на охлаждение
- Поплавок для защиты от испарения жидкости до уровня ТЭНа
- Ручная мешалка
- Клапан давления/вакуума (два в одном)
- Группа безопасности
- Манометр
- Моющая головка
- Все необходимые соединения, шланги и краны
- Опорные колеса с фиксатором: 4 шт.
Дистилляционная колонна:
1) 3-дюймовая стеклянная колонна-флейта с 6 этажами, колпачки из нержавеющей стали: 1 шт.
2) Дефлегматор 2 дюйма - длина 20см: 1 шт.
3) 3-дюймовый холодильник с носиком со связью с атмосферой - длинна 50см: 1 шт.
4) Отвод 180 градусов 2 дюйма с гильзой под термометр: 1 шт.
5) Переходник 4" на 3": 1 шт.
Общая высота: 210 см
Цена без НДС