Хранение вина
-
Код товара: 68859
- Цена:
- 52 838,10 грн
- 3 522,54
- 220 158,75
-
Код товара: 68855
- Цена:
- 46 867,80 грн
- 3 124,52
- 195 282,50
-
Код товара: 68851
- Цена:
- 32 240,25 грн
- 2 149,35
- 134 334,38
-
Код товара: 68849
- Цена:
- 26 269,95 грн
- 1 751,33
- 109 458,13
-
Код товара: 68848
- Цена:
- 66 615,15 грн
- 4 441,01
- 277 563,13
-
Код товара: 68847
- Цена:
- 60 644,85 грн
- 4 042,99
- 252 686,88
-
Код товара: 68846
- Цена:
- 63 361,20 грн
- 4 224,08
- 264 005
-
Код товара: 68845
- Цена:
- 57 390,90 грн
- 3 826,06
- 239 128,75
-
Код товара: 68843
- Цена:
- 62 749,05 грн
- 4 183,27
- 261 454,38
-
Код товара: 68839
- Цена:
- 56 778,75 грн
- 3 785,25
- 236 578,13
-
Код товара: 68836
- Цена:
- 62 107,50 грн
- 4 140,50
- 258 781,25
-
Код товара: 68833
- Цена:
- 56 137,20 грн
- 3 742,48
- 233 905
Итак, Вы с успехом приготовили домашнее вино . Теперь Вы озадачены как уберечь плоды трудов и улучшить вино . В нашем магазине вы можете получить обширную консультацию по этому вопросу и приобрести все для хранения вина в домашних условиях .
Помните, что есть определенные условия хранения дорогих и редких вин (да и вообще любых) и их соблюдение имеет огромное значение. Как правильно хранить вино , срок хранения вина красного и белого вина , срок хранения шампанского , температура хранения вина ?
Вы узнаете как хранить вино дома . Мы поможем вам определиться будет ли это хранение вина в погребе или же хранение вина в квартире , узнаете как хранить вина в холодильнике . Хранение вина в бочках - это лучший способ, но не всегда доступный, так как разместить их можно только в винном погребе . А вот хранение вина в бутылках и нержавейке более практичный вариант.
Есть несколько основных критериев хранения вина: влажность и температура воздуха, освещение, покой, чистота воздуха.
Первым пунктом, влияющим на условия хранения вина, является влажность . Хранение вина в бутылках должно быть при влажности 75-80%, иначе пробки будут усыхать и крошится. Ваше вино даст потеки, а ,значит, срок хранения будет сокращен (Вам придется переукупорить бутылки корковой пробкой, что может повлиять на вкус напитка). Не пугайтесь, если у вас увеличена влажность в помещении, это повлияет только на ваши этикетки. Чтоб определить точную влажность в Вашем помещении/хранилище/погребе, Вам нужно купить гигрометр . Задумываться о хранении вина мы рекомендуем не раньше 3 лет выдержки вина . Подбирать удобные в использовании стеллажи или винные шкафы на длительный срок . Желательно, чтобы Ваши бутылки находились в горизонтальном положении.
Температура хранения вина играет важную роль. Если она высокая, то процесс развития напитка в бутылке ускоряется , а при низкой температуре хранение вина будет замедляться . В любом из вариантов резкие перепады температуры могут привести Ваш напиток к гибели. Должна быть средняя температура хранения вина в винном шкафу, винном холодильнике, в винном подвале. Оптимальная температура должна быть до +13 градусов . В нашем специализированном магазине Винодел вы можете приобрести и заказать все необходимое для хранения вина в домашних условиях .
Освещение при хранении вина тоже не мало важно для вызревания вина . Самый лучший вариант для раскрытия вина будет темнота. Лучи солнца и неоновые лампы вызывают химические реакции в процессе вызревания данного напитка.
При хранении вина в домашних условиях не забудьте про тишину. Вино нуждается в спокойном месте без вибраций. С недавних пор размещают вино в кладовой. Это весьма практичный вариант для размещения винных стеллажей или винных холодильников.
Вино имеет свойство впитывать в себя посторонний запах при длительном хранении . Мы рекомендуем избежать хранения вина в коробках или ящиках. Со временем начнется процесс гниения и коробки, и ящиков. Это придаст странные нотки аромата в ваш напиток, ведь качественная натуральная корковая пробка «дышит». Поэтому подумайте над хорошей вентиляцией, где-бы Вы не решили хранить вино .
Часто мы слышим, что вино называют напитком Богов. Так и есть, ведь этот напиток требует к себе особого внимания, лучших условий хранения . А с нашими знаниями и наличием необходимого для хранения вина в домашних условиях Вам будет легче.