Пивні набори

Домашнє пивоваріння та пивні набори.

Отже, якщо у вас виникло бажання приготувати пиво в домашніх умовах, вам просто необхідно знати деякі важливі речі про пивоваріння. Почнемо з того, що вам знадобиться для цього.

Головні складові пива - це, перш за все, солод, хміль та пивні дріжджі. Їх можна придбати як окремо, так і в спеціальному комплекті - пивному наборі. Пивні набори різні. Вибір пивного набору залежить від обраного вами виду пива. Солод – це заздалегідь пророщене, висушене та оброблене зерно. Існує два види солоду: ячмінний та пшеничний. Також для приготування пива найкраще використовувати очищену та м'яку воду. Хміль використовують для того, щоб у пива з'явився трохи гіркуватий присмак. Пивні дріжджі потрібні для того, щоб ваше сусло почало тинятися. Звичайно, дріжджі теж бувають різні. Розрізняють дріжджі верхового та низового бродіння. Ще бувають так звані дикі дріжджі. Дуже важливим фактором приготування домашнього пива є вибір рецепту. Їх існує дуже багато, і всі вони можуть кардинально відрізнятися один від одного. Перевага домашнього пива в тому, що воно живе, тому що не відбувається процес пастеризації. Щоправда, значно скорочуються терміни зберігання такого пива. Воно може зберігатися трохи більше 14 днів.

У багатьох складається враження, що варити пиво вдома - дуже складна витівка, але насправді це досить просто. У нас на сайті ви можете підібрати все, що вам потрібно для успішного пивоваріння. Ми можемо запропонувати великий вибір пивного обладнання.