Наборы пивные

Домашнее пивоварение и пивные наборы.

Итак, если у вас возникло желание приготовить пиво в домашних условиях , то вам просто необходимо знать некоторые важные вещи о пивоварении. Начнем с того, что вам понадобится для этого.

Главные составляющие пива - это, прежде всего, солод , хмель и пивные дрожжи . Их можно приобрести как по отдельности, так и в специальном комплекте - пивном наборе . Пивные наборы бывают разные. Выбор пивного набора напрямую зависит от выбранного вами вида пива. Солод - это заранее пророщенное, высушенное и обработанное зерно. Существует два вида солода: ячменный и пшеничный. Также для приготовления пива лучше всего использовать очищенную и мягкую воду. Хмель используют для того, чтобы у пива появился слегка горьковатый привкус . Пивные дрожжи нужны для того, чтобы ваше сусло начало бродить. Конечно же, дрожжи тоже бывают разные. Различают дрожжи верхового и низового брожения . Еще бывают, так называемые, дикие дрожжи . Очень важным фактором в приготовлении домашнего пива является выбор рецепта. Их существует очень много и все они могут кардинально отличаться один от другого. Преимущество домашнего пива в том, что оно живое, так как не проходит процесс пастеризации. Правда, значительно сокращаются сроки хранения такого пива. Оно может храниться не более 14 дней.

У многих складывается впечатление, что варить пиво дома - очень сложная затея, но на самом деле это довольно таки просто. У нас на сайте вы можете подобрать все, что вам необходимо для успешного пивоварения. Мы можем предложить огромный выбор пивного оборудования.