Аламбік Coppers Traditional Alembic Still із вбудованим термометром 5л Квиток в Україні
Застосування: Дистиляція бренді з вина та пива, дистиляція коньяку, дистиляція власної браги та віскі, ароматизація алкоголю, виробництво спирту, дистиляція барди, предмет декору, для проведення презентацій, високоякісна дистиляція ефірних олій, виробництво дистильованої води.
Для всіх бажаючих приготувати свій самогон, своїми руками пропонуємо класичне професійне обладнання, самогонні апарати для вигону самогону. Для приготування різних фруктових бренді найбільш відповідним самогонним апаратом є мідний алембік. Відмінною рисою алембиків є матеріал, з якого вони виготовлені. Як ви вже зрозуміли, ці самогонні апарати роблять із міді. І аж ніяк не через те, що мідь легко піддається обробці, а тому, що мідь абсорбує сірчані з`єднання на стінках перегінного куба, які є в будь-якій компанії і дозволяє надати самогону м`якшого смаку і приємного аромату. Цей ефект помітили винокури (так у старі часи називали людей, які займаються самогоноварінням) ще в середні віки і з тих пір використовують алембики як самогонні апарати для перегонки коньяку, віскі, рому, кальвадосу, очеретяної кашаси (бразильський спиртний напій), сливовиці та інших. міцних напоїв, загалом дистилятів чи самогонів. Другою особливістю даних самогонних апаратів є наявність куполообразного шолома, який, контактуючи з парою самогону, працює як повітряний дефлегматор, і дозволяє отримувати дистилят середньої міцності після другої перегонки від 70 до 80% вмісту спирту. Цього ефекту зміцнення дозволяє досягти матеріал, з якого виготовлений алембік. Знову ж таки, мідь має відмінну теплопровідність. У той же час шолом алембіка дозволяє запобігти захлібу та попаданню браги у відбір. А в іншому мідний алембік – це класичний самогонний апарат. Ну і, звичайно ж, мідні алембики мають неповторний вікторіанський стиль, виготовляються вручну і прикрасять будь-який будинок, ресторан або бар.
Приклади застосування :
Якщо ви наповните колону бардою, що збродила (відхід виробництва етилового спирту), а куб – водою, на виході ви отримаєте відмінну грапу.
Або ви можете заповнити куб водою, а колону травами на ваш вибір - так, шляхом щадної парової дистиляції, ви зможете отримати ефірну олію.
Також за допомогою турбо-дріжджів ви підготуєте власну брагу та заповните нею перегінний куб. Якщо після цього ви заповните колону пластинками з нержавіючої сталі, міді, або склом, ви створите опір парі, що піднімається, що призведе до ректифікації (багатогранної перегонки дистиляту). Таким чином ви зможете отримати високовідсотковий нейтральний алкоголь.
Якщо ви заповните перегінний куб отриманим алкоголем і колону наповните, наприклад, малиною, ви отримаєте чудову малинову горілку.
Тисячі можливостей – все залежить лише від вашого настрою, фантазії та бажання.
Увага! Даний вид дистилятора може мати перегінний куб розміром в 1л., 2л., 3л., 5л., 10л., 20л., 30л., 50л, та до 650л на Ваше замовлення!
