Аномальні симптоми на листках

Останніми роками в період вегетації винограду все частіше з’являються скарги на появу аномальних симптомів на листках і молодих пагонах винограду. Це явище спостерігається в різних країнах і на різних виноградниках і сортах винограду.
Ці симптоми проявляються як дефекти розвитку. Особливо помітно ураження на листках винограду - листя починає набувати «чашеподібної» форми з загнутими донизу краями, деформується і з «петрушковими краями» (див. фото).

Ця аномалія зазвичай вражає тількикілька пагоніву деяких кущів, але бувають і кущі, уражені повністю, а то й весь виноградник.
Майже у всіх випадках це відбувається у виноградниках у відкритому грунті, але про це явище також повідомлялося при вирощуванні винограду в теплицях.
Однозначна відповідьна це питанняще не отримано, але ви можете ознайомитися з версіями, висунутими вченими-виноробами з різних країн.

Версія 1.

Ця симптоматика була приписана після першого візуального аналізу, проведеного деякими експертами в цій галузіпошкодження гербіцидами, зокрема гербіцидом 2,4-Д(Пошкодження винограду гербіцидами),відомий і поширений гербіцид, який використовується для боротьби з крупнолистими бур'янами зернових культур (пшениця, ячмінь, овес, жито).
Однак багато експертівсумнівпри такому діагнозі, оскільки подібні ураження часто зустрічаються на виноградниках, розташованих на просторовій відстані від ділянок вирощування зернових культур, або навіть в теплицях і при вирощуванні винограду під навісами.

Версія 2.

Деякі виробники (особливо в країнах з теплою зимою, де виноград не має глибокого періоду спокою) пояснюють це явище неконтрольованим (і незаконним) використаннямціанамід водню- регулятор росту рослин, який використовується для переривання періоду спокою бруньок і сприяє вегетативному пробудженню рослини. Заборонений у більшості європейських країн, цей продукт часто продається нелегально та без гарантії справжнього складу.
Однак у тих регіонах пошкодження трапляються і на виноградниках, де однозначно, з абсолютною впевненістю, не використовувався продукт на основі ціанаміду водню.

Версія 3.

Деякі вчені, виключивши вірусну природу цього явища, а також інших захворювань, припустили, що це також може бути спричиненовикористання «прикордонних» пестицидів, які вважаються препаратами, які офіційно не рекомендовані до застосування на винограді, але активно використовуються.
Однак щодо цього аналізу залишаються сумніви, оскільки на багатьох виноградниках, де використовувалися ці препарати, не було і досі не було прояву описаного симптому.

Версія 4.

Існує гіпотеза, що це явище має місцечерез м'яку зимуі нездатність задовольнити потребу в холоді, до якого деякі сорти винограду можуть бути більш чутливими.
Однак ця гіпотеза також сумнівна, оскільки це явище можна зустріти на виноградниках холодного клімату, де зими характеризуються морозами та снігом, а також у районах закритого виноградарства.

Версія 5.

Це один ізшвидше за всеверсії, підтримані багатьма дослідниками: це пошкодження листя і пагонів, очевидно, пов'язане звикористання фальсифікованих засобів захисту рослин, зокрема,китайський, невідомого складу, ніким не контрольованого, ринок якого, на жаль, процвітає в останні роки.

Отже, якщо ми вас підведемовисновокз усього вищесказаного стане зрозуміло, що є багато гіпотез, алесправжні причини цього явища досі невідомі, але, на щастя для нас, це трапляється періодично та є випадковимі не завдає значної економічної шкоди.

Ще почитати:

Міжнародні відносини о найменуванні шампанського та хереса

В чому різниця між шампанським, просеко та ігристим вином?

Отримання червоних ігристих вин пляшковим способом з винограду перспективних сортів

Ігристі вина

Токайські вина

У нашому блозі «Приватна Марка» багато цікавого контенту: новинки ринку виноробства, крафтові рецепти наших технологів, влоги на різні теми. Дистиляція, крафтові винокурні, виробництво крафтового сидру, крафтовий квас, рецептура сидру, виробництво крафтових напоїв за нашими рецептами, виробництво спирту в промислових масштабах. Це та багато іншого цікавого у блозі «Приватна Марка Україна» та мережі магазинів «Винороб».

Наприклад, ви вирішили відкрити сироварню, ковбасний цех або почати пекти крафтовий хліб — welcome! Ми завжди допоможемо: надамо рецептуру, забезпечимо всі витратні матеріали, відправимо нашого технолога, складемо технологічну карту, встановимо все обладнання, сертифікуємо виробництво, відкриємо для вас завод з нуля, виноробні, цехи, виноградники, налагодимо готовий продукт із виходом на ринок. Ми — компанія повного циклу: маємо багато представництв по всьому світу. Потрібна склотара, склобанки, медичний посуд, лабораторний посуд чи лабораторне обладнання — звертайтеся! У наших складах понад 900 тис. найменувань товарів та обладнання. Звертайтеся, не вагайтеся! Не важливо, де ви знаходитесь — у СНД, Європі, Америці чи Азії: ми маємо великий досвід. Privatna Marka йде в ногу з технологіями та інноваціями. Ми 20 років на ринку та відправили понад 1 млн посилок своїм клієнтам. Втілили багато креативних проєктів. Відкрили низку підприємств харчової промисловості, а також у непродовольчій та продовольчій групах технічних виробів. Втілили 147 комерційних проєктів у країнах СНД. Виробляємо 70 видів продукції власного виробництва в Україні, Німеччині та Китаї. У блозі ще більше цікавого та корисного.

Консультації за тел. +380 (67) 440-70-90
https://privatnamarka.com/
https://www.instagram.com/privatnamarka?igsh=MWt0NzNxbHJrbXh4ZQ==\
https://www.facebook.com/Privatnamarka
https://youtube.com/@privatnamarkacom?si=P5RH_spetEP3x_RQ\