Добриво для виноградників

Система удобрення виноградників розробляється з урахуванням родючості ґрунту та віку рослин.
Ступінь забезпеченості ґрунту поживними речовинами визначають за табл.1.

Таблиця 1 – Забезпеченість ґрунтів гумусом, азотом, рухомим фосфором та обмінним калієм, мг/кг ґрунту.

Молоді неплідні виноградникиУдобрюють при відсутності передпосадкової (посадкової) підгодівлі або ослабленому зростанні кущів.
Потреба в добривах в даному випадку визначається наявністю грунту. Вона повинна становити не більше 1/3 дози, рекомендованої для плодоносних насаджень.
При слабкому зростанні збільшують дозу азоту, підживлюючи пташиним послідом або екстрактом гною, при цьому доза азотних добрив не повинна перевищувати ½ дози для плодоносних насаджень, інакше буде погане визрівання пагонів.
По можливості добрива під молоді виноградники вносять у розчиненому вигляді.
Якщо посадкова яма була добре заповнена під час посадки, то підгодівля до початку плодоношення кущів в цьому випадку не потрібна.

Добривоплідні виноградникиефективний лише за наявності достатньої кількості вологи. Система утримання ґрунту повинна бути спрямована на максимальне збереження вологи та зменшення поверхневого випаровування. Для цього при обробітку руйнують ґрунтову кірку або використовують сидерати чи дернову землю.
У плодоносних виноградниках добрива вносять на глибину залягання основної маси живильних (всмоктуючих) коренів (40-60 см) або на глибину, близьку до цих показників. Основними періодами внесення добрив є період активного росту коренів, фаза розкриття вічок, фаза цвітіння, фаза росту і розвитку ягід (до фази початку дозрівання ягід).
Найкращий час для внесення органіки у виноградник – восени перед оранкою. Вкрай важливо вносити гній відразу після розкидання, інакше буде велика втрата азоту і знизиться ефективність внесення гною.
Мінеральні добрива вносять з урахуванням стану кущів, агробіологічних особливостей сортів, вологозабезпеченості ґрунту та забезпеченості ґрунту поживними речовинами. Стан кущів оцінюють за річним приростом - добрим вважається стан куща при нормальному розвитку 80% і більше пагонів (приблизно діаметр пагона 6 мм, довжина пагона 100 см і більше).
Вологозабезпеченість ґрунту визначається кількістю опадів у мм за рік і за вегетаційний період (за середніми багаторічними даними). За цим показником вологозабезпеченість має три градації:

• Достатній – 550 мм і вище (середній багаторічний)
• Недостатні, що потребують періодичного зрошення - 350-550 мм;
• Недостатній, що вимагає регулярного водопостачання - нижче 350 мм.

Орієнтовні дози добрив з урахуванням вологозабезпеченості ґрунту наведені в табл.2.
Таблиця 2 – Дози мінеральних добрив для плодоносних виноградників із середньою забезпеченістю ґрунту поживними речовинами, кг/га д.р.

Ці дози не є постійною величиною, вони змінюються залежно від сукупності факторів, що впливають на ефективність добрив та їх комбінацій. Також дози можуть змінюватися внаслідок тривалого систематичного внесення добрив, зрошення, зміни навантаження на кущі культурами тощо. Вони розраховані на щорічне внесення, за винятком років, наступних за роками, коли вносили органічні добрива або резервну дозу фосфорно-калійних добрив.

Мікродобрива.Для кореневого і позакореневого підживлення використовують мікродобрива. Найбільш ефективним вважається поєднання цих двох видів підгодівлі. Кореневе і позакореневе підживлення мікродобривами проводять перед цвітінням винограду і в період росту ягід. В даний час різні компанії випускають готові розчинні комплексні мікродобрива (наприклад, Брексил комбі).

Восени вносять і загортають органічні добрива.
Особливості внесення мінеральних добрив:

Підживлення (кореневі та позакореневі) ефективні у фазі найбільшої потреби винограду в поживних речовинах — цвітіння, закладання та формування бруньок для врожаю наступного року (після цвітіння та підживлення), дозрівання врожаю.

Ще почитати:

Міжнародні відносини о найменуванні шампанського та хереса

В чому різниця між шампанським, просеко та ігристим вином?

Отримання червоних ігристих вин пляшковим способом з винограду перспективних сортів

Ігристі вина

Токайські вина

У нашому блозі «Приватна Марка» багато цікавого контенту: новинки ринку виноробства, крафтові рецепти наших технологів, влоги на різні теми. Дистиляція, крафтові винокурні, виробництво крафтового сидру, крафтовий квас, рецептура сидру, виробництво крафтових напоїв за нашими рецептами, виробництво спирту в промислових масштабах. Це та багато іншого цікавого у блозі «Приватна Марка Україна» та мережі магазинів «Винороб».

Наприклад, ви вирішили відкрити сироварню, ковбасний цех або почати пекти крафтовий хліб — welcome! Ми завжди допоможемо: надамо рецептуру, забезпечимо всі витратні матеріали, відправимо нашого технолога, складемо технологічну карту, встановимо все обладнання, сертифікуємо виробництво, відкриємо для вас завод з нуля, виноробні, цехи, виноградники, налагодимо готовий продукт із виходом на ринок. Ми — компанія повного циклу: маємо багато представництв по всьому світу. Потрібна склотара, склобанки, медичний посуд, лабораторний посуд чи лабораторне обладнання — звертайтеся! У наших складах понад 900 тис. найменувань товарів та обладнання. Звертайтеся, не вагайтеся! Не важливо, де ви знаходитесь — у СНД, Європі, Америці чи Азії: ми маємо великий досвід. Privatna Marka йде в ногу з технологіями та інноваціями. Ми 20 років на ринку та відправили понад 1 млн посилок своїм клієнтам. Втілили багато креативних проєктів. Відкрили низку підприємств харчової промисловості, а також у непродовольчій та продовольчій групах технічних виробів. Втілили 147 комерційних проєктів у країнах СНД. Виробляємо 70 видів продукції власного виробництва в Україні, Німеччині та Китаї. У блозі ще більше цікавого та корисного.

Консультації за тел. +380 (67) 440-70-90
https://privatnamarka.com/
https://www.instagram.com/privatnamarka?igsh=MWt0NzNxbHJrbXh4ZQ==\
https://www.facebook.com/Privatnamarka
https://youtube.com/@privatnamarkacom?si=P5RH_spetEP3x_RQ\