Товарів: 0
На суму: 0 грн
Є.П. Странішевська, доктор сільськогосподарських наук, провідний науковий співробітник,
Якушина Н.А., доктор сільськогосподарських наук, професор, учений секретар інституту, зав. відділ,
Волков Я.А., аспірант кафедри захисту і фізіології рослин
Національний інститут винограду і вина «Магарач»
ЕФЕКТИВНІСТЬ ФУНГІЦИДІВ ШАВІТ Ф (В.Т.), СФІНКС ЕКСТРА (ВТ.), ТОПСИН М (К.С.) У ЗАХИСТІ САДІН ВИНОГРАДУ ТЕХНІЧНОГО ВІД СІРОЇ ЦВІНІ
Наведено результати дворічного дослідження ефективності нової рецептури препаратів Топсин М – концентрату суспензії (КС) у нормі витрати 1,0 та 1,5 л/га; Шавіт Ф – гранули водорозчинні (в.г.), у нормі витрати 2,0 кг/га; та новий фунгіцид Сфінкс екстра, в.г. при нормі витрати 1,8, 2,0 і 2,2 кг/га на сіру гниль винограду. Відзначено високу ефективність досліджуваних фунгіцидів та систем захисту (81-86% за період збирання врожаю) при високому рівні розвитку хвороби на контролі – 31,9%.
вступ.Збудник сірої гнилі винограду багатоїдний гриб-космополіт Botrytis cinerea відомий із середини 50-х років минулого століття як паразит на рослинах винограду, розвиток якого призводить до значних втрат урожаю та різкого зниження якісних показників [1]. З того часу сіра гниль вважається однією з найбільш економічно значущих хвороб на основних площах вирощування промислового винограду. У сприятливі для розвитку хвороби роки втрати врожаю становлять 50 % і більше [3, 5].
У зв’язку з широким розповсюдженням та зростанням шкодочинності сірої плісняви на виноградниках півдня України науковими установами проводяться дослідження щодо підвищення ефективності захисних заходів проти цієї хвороби. Оскільки агротехнічні заходи не завжди забезпечують необхідний контроль за розвитком хвороби, основним методом захисту є хімічний [3, 5].
На сьогодні до «Переліку пестицидів і агрохімікатів, дозволених до використання в Україні» входить близько 20 препаратів, що застосовуються на виноградниках проти сірої гнилі [4]. Однак поява резистентності збудників до раніше застосовуваних фунгіцидів, а також підвищення вимог до безпеки препаратів і зручності застосування зумовили необхідність пошуку нових діючих речовин і рецептур.
Цілі дослідження. У рамках державного випробування фунгіцидів у захисті від гнилі винограду провести дослідження ефективності трьох фунгіцидів з різними діючими речовинами (д.р.) проти сірої гнилі: Топсина М, к.с. - д.в. тіофанат-метил; Шавіта Ф, В.Г. - д.в. фолпет, 700 г/кг + тріадіменол і Сфінкса екстра, в.г. - д.в. фолпет, 600 г/кг +
диметоморф.
Дослідження ефективності фунгіцидів проводили на виноградниках ВАТ «Коблево» (с. Коблево Березанського району Миколаївської області) у 2008-2009 роках. Експеримент проводили за загальноприйнятою у фітопатології методикою [2, 3]. Сорт Совіньон зелений, підщепа - 101-14; рік посадки - 1978; схема посадки – 4 х 2 м; формування - двоплечий кордон (висота стовбура - 80 см). Культуру не вкривають, не поливають.
Метеорологічні дані, що характеризують періоди досліджень, представлені в табл. 1.
Агрокліматичні умови 2008-2009 рр. були сприятливими для розвитку рослинництва винограду. Умови для первинного зараження і розвитку сірої гнилі складаються лише в період росту ягід і дозрівання винограду (липень-вересень), після сильних опадів.
Досліди проводили у трьох блоках із загальним варіантом контролю – без обробок проти сірої гнилі. Схема експерименту представлена в табл. 2.
Таблиця 1
Агрометеорологічні показники, Одеська метеостанція
| Індикатор | квітень | травня | червень | липень | серпень | вересень | |
середньо-довгостроковий | температура повітря, °С | 6.6 | 16.5 | 20.7 | 22.8 | 22.5 | 18 |
кількість опадів, мм | 28.8 | 33.3 | 47.6 | 54.5 | 30.7 | 49.4 | |
вологість повітря, % | 71 | 72 | 68 | 63 | 65 | 69 | |
2008 рік | температура повітря, °С | 10.7 | 14.7 | 21.2 | 22.3 | 23.7 | 16.5 |
кількість опадів, мм | 43.4 | 22.4 | 34.9 | 102.7 | 7.3 | 157.1 | |
вологість повітря, % | 85 | 73 | 65 | 67 | 59 | 73 | |
2009 рік | температура повітря, °С | 11.1 | 16.3 | 21.4 | 24.4 | 22.4 | 18.6 |
кількість опадів, мм | 0,1 | 47.3 | 22.9 | 49.5 | 5.4 | 20.9 | |
вологість повітря, % | 58 | 69 | 72 | 63 | 58 | 62 | |
Блок І. Обробки Топсином М (к.с.) та Топсином М (с.п.), у стандартному варіанті, проводили тричі протягом вегетації винограду, у фазах: «період росту ягід»; «початок дозрівання» і за 25 днів до збирання.
Блок II. Шавіт Ф (в.г.) застосовували 4 рази протягом вегетації винограду, в ті ж періоди, що і еталонний препарат Шавіт Ф (в.п.): «ріст ягід», «період дозрівання ягід» (два обприскування), за 25 днів до збору врожаю.
Блок III. Сфінкс екстра (в.г.) у всіх досліджуваних нормах внесення та еталонний препарат Шавіт Ф (сп.) використовували чотири рази протягом вегетації винограду: «до цвітіння», «після цвітіння», «період росту ягід», «початок дозрівання ягід». За 25 днів до збору врожаю для захисту винограду від сірої гнилі застосували препарат Топсин М. (з.п.) з нормою витрати 1,5 кг/га.
Захист від хвороб (мілдью, оїдіум) та шкідників (кучковертка) у всіх трьох блоках досліду був однаковим для всіх варіантів досліду.
Площа дослідної ділянки 4,0 га, кожен дослідний варіант 0,12 га. Розміщення варіантів випадкове, повторення систематичні. Для кожного варіанта було ідентифіковано 45 кущів переліку (три повтори по 15 рослин). Норма витрати робочої рідини 800-1000 л/га в залежності від облистненості куща. Тип і марка обприскувача - ранцевий обприскувач фірми Jacto бразильського виробництва. При обробці ми зробили перерахунок витрати робочої рідини на один кущ, що обробляється – 0,64-0,8 л на кожен.
Облік поширення та розвитку хвороби проводили чотири рази протягом вегетаційного періоду.
Перший – перед закладанням досліду, четвертий – у період збирання врожаю.
Перші візуальні ознаки розвитку сірої гнилі як у 2008, так і в 2009 роках були зафіксовані під час контролю у другій декаді липня, у період активного росту ягід. У оброблених сортів перші візуальні ознаки розвитку хвороби відмічені у 2008 р. лише в третій декаді липня, а в 2009 р. – у другій-третій декадах серпня (табл. 3).
На тлі захисних заходів, що проводяться, сіра гниль розвинулась у слабкій мірі. Через 14 діб після останнього обприскування у варіантах ІІ-ХІ (в середньому за 2 роки досліджень) поширення хвороби не перевищувало 7,6 % і було в 3,1-4,3 раза нижчим, ніж у контролі. До моменту збирання відсоток ураженості грон при обробці Топсином М (з.п. і ц.с.) не перевищував 18,7, Шавітом Ф (з.п. і в.г.) – 17,0, Сфінкс екстра (в.г.) – 20,5 (табл. 3).
Таблиця 2
Схема досвіду випробування фунгіцидів проти сірої плісняви на ВАТ «Коблево», 2008-2009 рр.
Варіант досвіду | Діюча речовина | Норма, кг(л)/га | Частота обробок |
І. контроль | без обробок проти сірої гнилі | ||
Тестовий блок | |||
II. стандарт - Topsin M, sp. | тіофанат-метил, 700 г/кг | 1.5 | 3 |
III. Топсин М, зр. | тіофанат-метил, 700 г/кг | 1.0 | 3 |
IV. Топсин М, к.с. | тіофанат-метил, 700 г/л | 1.5 | 3 |
В. Топсін М, к.с. | тіофанат-метил, 700 г/л | 1.0 | 3 |
II тестовий блок | |||
VI. стандарт - Шавіт F, зр. | фолпет, 700 г/кг + тріадіменол, 15 г/кг | 2.0 | 4 |
VII. Шавіт, В.Г. | фолпет, 700 г/кг + тріадіменол, 15 г/кг | 2.0 | 4 |
III тестовий блок | |||
VIII. стандарт - Шавіт F, зр. | фолпет, 700 г/кг + тріадіменол, 15 г/кг | 2.0 | 4 |
IX. Сфінкс екстра, в.г. | фолпет, 600 г/кг + диметоморф, 113 г/кг | 1.8 | 4 |
X. Сфінкс екстра, в.г. | фолпет, 600 г/кг + диметоморф, 113 г/кг | 2.0 | 4 |
XI. Сфінкс екстра, в.г. | фолпет, 600 г/кг + диметоморф, 113 г/кг | 2.2 | 4 |
Таблиця 3
Динаміка поширення сірої плісняви за варіантами досвіду ВАТ «Коблево», сорт Совіньйон, 2008-2009 рр.
Варіант досвіду | Розподіл, %, по пучках | |||
перш ніж додати досвід у закладки | в період дозрівання | 14 днів після останньої обробки | в період збору врожаю | |
І. контроль | 0,0 | 7.0 | 23.9 | 59.9 |
Тестовий блок | ||||
II. стандарт - Топсин М, зр., 1,5 г/га | 0,0 | 2.0 | 5.7 | 15.3 |
III. Топсин М вищий сорт 1,0 л/га | 0,0 | 1.6 | 5.9 | 17.4 |
IV. Топсин М, вищий сорт, 1,5 л/га | 0,0 | 1.2 | 5.6 | 15.6 |
В. Топсин М, зр., 1,0 кг/га | 0,0 | 1.5 | 6.4 | 18.7 |
II тестовий блок | ||||
VI. стандарт - Шавіт F, зр., 2,0 г/га | 0,0 | 1.6 | 5.8 | 17.0 |
VII. Шавіт F, в.г., 2,0 кг/га | 0,0 | 1.2 | 6.3 | 15.9 |
III тестовий блок | ||||
VIII. стандарт - Шавіт F, зр., 2,0 кг/га | 0,0 | 1.6 | 5.8 | 17.0 |
IX. Сфінкс екстра, в.г., 1,8 кг/га | 0,0 | 2.9 | 7.6 | 20.5 |
X. Сфінкс екстра, в.г., 2,0 кг/га | 0,0 | 2.8 | 6.1 | 18.0 |
XI. Сфінкс екстра, в.г., 2,2 кг/га | 0,0 | 2.1 | 5.9 | 16.0 |
Інтенсивність розвитку хвороби за період захисної дії досліджуваних фунгіцидів не перевищувала 1,9 %. У період збирання врожаю через 25-28 діб після останнього обприскування розвиток сірої плісняви в кожному з трьох дослідних блоків не перевищував відповідно 4,7; 5,0 та 6,1 % (табл. 4). У контрольному варіанті показники розвитку захворювання були вищими відповідно на 6,8; 6,4 і 5,2 рази. Різниця між обробленими експериментальними варіантами була незначною, в межах похибки експерименту.
Дворічні дослідження показали високу ефективність досліджуваних фунгіцидів та систем їх застосування щодо захисту винограду від сірої гнилі (табл. 5).
Ефективність Топсину М (к.с.) у нормі 1,0 та 1,5 л/га при слабкому (1,7%) розвитку сірої плісняви під контролем у період дозрівання винограду (у першій декаді серпня) становила 59-82%; із середньою (13,6 %) інтенсивністю розвитку хвороби в контролі (реєстрацію проводили через 14 днів після останньої обробки) – 90 %. У період збирання врожаю через 25-28 днів після останнього обприскування ефективність Топсину М (к.с.) у нормі 1-1,5 л/га при триразовому застосуванні становила 85-86%.
Отримані дані були на рівні ефективності еталонного варіанту (Топсин М, зр., 1,5 кг/га) – 71-92%. При зниженні норми внесення Топсину М (р.п.) до 1,0 кг/га ефективність захисних заходів у період вегетації винограду залишалася високою, на рівні стандарту, і становила 71-88%.
Апробовані препарати Шавіт Ф (в.г. і зр.) також виявилися високоефективними протягом усього періоду лікування. Ефективність Шавіту Ф (в.р.) при нормі витрати 2,0 кг/га становила 77 % (при низькій інтенсивності розвитку сірої плісняви в першій декаді серпня) та 90 % (при середній інтенсивності розвитку хвороби через 14 днів після останнього обприскування). За період збору врожаю ефективність захисних заходів склала 85%.
Отримані дані були на рівні ефективності еталонного варіанту (Шавіт F, зр., 2,0 кг/га), яка становила 77-90% за період вегетації рослини винограду.
Таблиця 4
Динаміка розвитку сірої плісняви за дослідними варіантами, ВАТ «Коблево», сорт Совіньон, 2008-2009 рр.
Варіант досвіду | Розвиток хвороби, Р, % по гронах | |||
перш ніж додати досвід у закладки | в період дозрівання | 14 днів після останньої обробки | під час збору врожаю | |
І. контроль | 0,0 | 1.7 | 13.6 | 31.9 |
Блокую тест | ||||
II. стандарт - Топсин М, зр., 1,5 г/га | 0,0 | 0,5 | 1.1 | 3.9 |
III. Топсин М вищий сорт 1,0 л/га | 0,0 | 0,7 | 1.3 | 4.7 |
IV. Топсин М, вищий сорт, 1,5 л/га | 0,0 | 0,3 | 1.4 | 4.4 |
В. Топсин М, зр., 1,0 кг/га | 0,0 | 0,5 | 1.6 | 3.9 |
II тестовий блок | ||||
VI. стандарт - Шавіт F, зр., 2,0 г/га | 0,0 | 0,5 | 1.3 | 5.0 |
VII. Шавіт F, в.г., 2,0 кг/га | 0,0 | 0,4 | 1.3 | 4.7 |
III тестовий блок | ||||
VIII. стандарт - Шавіт F, зр., 2,0 кг/га | 0,0 | 0,4 | 1.3 | 5.0 |
IX. Сфінкс екстра, в.г., 1,8 кг/га | 0,0 | 0,6 | 2.3 | 6D |
X. Сфінкс екстра, в.г., 2,0 кг/га | 0,0 | 0,6 | 1.9 | 5.6 |
XI. Сфінкс екстра, в.г. 2,2 кг/га | 0,0 | 0,5 | 1.7 | 5.4 |
NSR05 |
|
|
|
|
Таблиця 5
Ефективність захисту від сірої гнилі, ВАТ Коблево, сорт Совіньон, 2008-2009 рр.
Варіант досвіду | ККД, %, | ||
в період дозрівання | 14 днів після останньої обробки | в період збору врожаю | |
Тестовий блок | |||
II. стандарт - Топсин М, зр., 1,5 кг/га | 70.6 | 91.9 | 87,8 |
III. Топсин М вищий сорт 1,0 л/га | 58.8 | 90.4 | 85.3 |
IV. Топсин М, вищий сорт, 1,5 л/га | 82.4 | 89.7 | 86.2 |
В. Топсин М, зр., 1,0 кг/га | 70.6 | 88.2 | 87,8 |
2 тестовий блок | |||
VI. стандарт - Шавіт F, зр., 2,0 кг/га | 70.6 | 90.4 | 84.3 |
VII. Шавіт F, в.г., 2,0 кг/га | 76.5 | 90.4 | 85.3 |
III тестовий блок | |||
VIII. стандарт - Шавіт F, зр., 2,0 кг/га | 76.5 | 90.4 | 84.3 |
IX. Сфінкс екстра, в.г., 1,8 кг/га | 64.7 | 83.1 | 80.9 |
X. Сфінкс екстра, в.г., 2,0 кг/га | 64.7 | 86,0 | 82.4 |
XI. Сфінкс екстра, в.г., 2,2 кг/га | 70.6 | 87.5 | 83.1 |
Через 14 днів після останнього обприскування досліджуваним фунгіцидом ефективність препарату Сфінкс екстра (в.р.) у нормі витрати 1,8, 2,0 та 2,2 кг/га становила відповідно 65-71%. Ефективність системи захисту від сірої гнилі, що включає чотириразову обробку Сфінксом екстра (в.г.) у нормі 1,8-2,0 кг/га та обробку Топсином М (в.р.) 2,0 кг/га, за період збирання становила 81-83%. Отримані дані були на рівні ефективності еталонного варіанту (4 обприскування Шавіт F, зр., 2,0 кг/га + одноразове внесення Топсину М, зр., 2,0 кг/га), яка становила 77-90%.
Фітотоксичної дії досліджуваних препаратів у досліджуваних концентраціях на рослини винограду не виявлено.
Отримані результати (висока ефективність і тривалий період захисної дії – до 14 днів) дозволяють рекомендувати включення до «Переліку пестицидів і агрохімікатів, дозволених до застосування в Україні» для захисту виноградників від сірої гнилі препаратів Топсин М (к.с.) у нормі витрати 1,0 та 1,5 л/га та Шавіт Ф (в.г.) у нормі витрати 2,0 кг/га. Сфінкс екстра (в.г.) при нормі витрати 1,8; 2,0 і 2,2 кг/га можна рекомендувати для застосування в загальній системі захисних заходів від комплексу грибкових захворювань, у тому числі сірої плісняви при слабкому та середньому розвитку хвороби.
