Товарів: 0
На суму: 0 грн
І.А. Кострикін, Л.А.Майстренко, С.І.Красохіна
Всеросійський науково-дослідний інститут виноградарства і виноробства ім. Я.І. Потапенко, Новочеркаськ, Росія
Новий столовий сорт Алекса (складний європейсько-американський гібрид за походженням) виведений у Всеросійському НДІ виноградарства і виноробства ім. Я.І. Потапенко, Новочеркаськ Ростовської області від схрещування сортів Біруінца х Восторг. Номер селекції VI-3-3-8, рік виділення сіянця в еліту - 1997.
У 2006 році планується подача сорту на державне випробування.
Характеристика сорту. Коронка молодого пагона жовто-зелена, верхівка молодого пагона широко розкрита. Листя дуже великі, п'ятикутні, п'ятилопатеві, сильно розсічені, опушення слабопаутинистое. Верхня поверхня листа матова, темно-зелена, злегка пухирчаста. Колір верхньої і нижньої жилок світло-зелений. Черешок довше центральної жилки, забарвлений в зелений колір з антоціановим відтінком. Черешок зімкнутий, із злегка перекриваючимися частками, з яйцеподібним або трикутним отвором. Бічні заглиблення глибокі, закриті, з трикутним отвором і плоским дном. Кінцеві зубці трикутні з прямими сторонами, гострі, середнього розміру. Нижня сторона листа має злегка помітне павутинне опушення.
Квітка двостатева. Грона дуже великі (довжина 34,2 см, ширина 18,1 см), циліндрично-конічні, середньої щільності, середньою масою 870 г. Довжина стебла середня або довга. Ягоди дуже великі (довжина 32,5 мм, ширина 26,5 мм), середньою масою 10,8 г, овальні, матові, молочно-білі. Шкірка міцна, м'якоть м'ясиста. Смак гармонійний.
Сорт Алекса відноситься до ранньо-середньостиглих сортів. Споживча зрілість в районі Нижнього Дону настає в кінці серпня - початку вересня. Тривалість періоду від розпускання бруньок до повної стиглості ягід становить 131 день. Плодоносних пагонів 71%, коефіцієнт плодоношення 1,2-1,4. Середня врожайність за 2001-2004 рр. на дослідних ділянках ВНІІВіВ ім. Я.І. Потапенка у неукривній культурі 136,8 ц/га при цукристості соку ягід 17,1 г/100 см3 і титрувальній кислотності 7,1 г/дм3 (таблиця). Сорт має високу здатність накопичувати цукор. Він не пошкоджується осами і здатний тривалий час зберігати врожай на кущах без втрати споживчих якостей.
Таблиця - Господарсько-цінні показники сорту Алекса
Індикатори
| Роки досліджень | ||||
2001 рік | 2002 рік | 2003 рік | 2004 рік | середній | |
Квітучі очі, % | 74.2 | 55.6 | 81.4 | 78,0 | 72.3 |
| Продуктивність | |||||
з 1 куща, кг | 6.5 | 5.2 | 4.8 | 4.9 | 5.4 |
з 1 га, ц (в розрахунку) | 142.1 | 136.5 | 131.4 | 137,0 | 136.8 |
Термін повної стиглості ягід | 25.08 | 29.08 | 1.09 | 25.08 | 28.08 |
Цукристість, г/100 см3 | 16.4 | 17.8 | 16.1 | 18.2 | 17.1 |
Кислотність, г/дм 3 | 7.0 | 7.2 | 7.0 | 7.1 | 7.1 |
Середня маса грона, г | 853 | 950 | 865 | 810 | 870 |
Середня маса ягоди, г | 10,0 | 11.3 | 10.1 | 11.8 | 10.8 |
Визрівання однорічних пагонів, % | 54 | 68 | 50 | 52 | 56 |
Дегустаційна оцінка, бал | 8.2 | 8.3 | 8.1 | 8.2 | 8.2 |
Транспортабельність дуже добра. Придатний для місцевого споживання та транспортування на далекі відстані. Дегустаційна оцінка свіжого винограду: 8,2 бала.
Сорт досить зимостійкий: в умовах Ростовської області культивується без укриття на зиму і витримує морози до -25°С. Стійкість до мілдью 2,5 бала, оїдіуму 3,0 бала, сірої гнилі 1,0 бала, філоксери: корінь 3,5 бала, лист - 1,5 бала. Потребує однієї-двох профілактичних обробок проти мілдью та оїдіуму.
Сорт дуже сильнорослий. Пагони визрівають на 56%. Сорт випробуваний в безпокривній щепленій культурі, підщепа Берландьєрі х Ріпарія Кобер 5ВВ. Схема посадки 3 х 0,75 м, стандартна віялова формація зі стандартною висотою 80-100 см. Обрізка середня, 6-8 вічок. Технологія догляду за виноградниками є загальноприйнятою для північної зони промислового виноградарства Російської Федерації.
Сорт рекомендований для вирощування в безпокривних щеплених посівах в Ростовській області, Краснодарському і Ставропольському краях. Може бути рекомендований для вирощування на самокореневих покривних культурах для нетрадиційних для промислового виноградарства районів.
