План ліцензування столового винограду США
Міністерство сільського господарства США (USDA) співпрацювало з виробниками столового винограду в Каліфорнії, щоб розробити унікальний план ліцензування, щоб визначити, де та на яких площах вирощуватимуться майбутні сорти винограду, дозволені USDA.
За старою практикою новий столовий сорт винограду, розроблений Міністерством сільського господарства США, не був запатентований і міг розмножуватися та висаджуватися будь-якою стороною, місцевою чи іноземною. Протягом багатьох років Міністерство сільського господарства США розробляло нові сорти винограду на комісійній основі на основі маркетингових замовлень, поданих приблизно 600 виробниками винограду, сплачуючи приблизно одну третину витрат на дослідження.
Іноземні виробники винограду могли вільно купувати новий посадковий матеріал винограду, покращуючи виноградники і, зрештою, ринок винограду, успішно конкуруючи з каліфорнійськими виробниками.
Ексклюзивна ліцензія
Після того, як новий сорт винограду пройшов сортове випробування і був рекомендований комісією для випуску та затверджений Міністерством сільського господарства сільського господарства США, комісія звертається до Міністерства сільського господарства сільського господарства США за ексклюзивною ліцензією. USDA забезпечує захист патентних прав.
Маючи ліцензію, комісія, у свою чергу, може надавати субліцензії селекційним розплідникам, місцевим і, можливо, іноземним, і керувати розмноженням і розповсюдженням сорту винограду.
Нові сорти винограду висаджуються Службою інспекції рослин Каліфорнійського університету, щоб переконатися, що рослинний матеріал не містить вірусів перед розповсюдженням.
Крім того, в ліцензійній угоді для іноземних розплідників може бути зазначено, що виноград цього сорту не можна продавати в США під час місцевого виноградного сезону.
Селекціонер Міністерства сільського господарства США Девід Раммінг із Фресно виводить нові сорти винограду з 1975 року за підтримки комісії. Включно зі столовим виноградом Princess і Autumn Royal і султанами DOVine.
Селекціонер, використовуючи класичні методи та методи генної інженерії, може працювати від 12 до 15 років над схрещуванням, селекцією, лабораторними та польовими спостереженнями, тоді як виноградарям може знадобитися ще десятиліття, щоб дізнатися, як краще вирощувати сорт.
Метою Раммінга є нові сорти винограду без кісточок, які мають більші та солодкі ягоди, які є більш привабливими для споживачів, які шукають червоні, білі та чорні ягоди з хорошим і тривалим терміном зберігання.
Іншими цілями є сорти винограду, які не потребують обробки для збільшення розміру ягід і стійкі до мілдью та вірусу скручування листя.
Його чотири новітні гібридні форми є багатообіцяючими та знаходяться на останніх стадіях тестування. Серед них середньостигла гібридна форма з червоними ягодами і мускатним ароматом, пізньостигла форма з великими червоними ягодами і м'ясистою м'якоттю і пара середньопізніх гібридних форм з великими білими ягодами гармонійного смаку.
Сорти винограду, які комісія рекомендує до випуску за новою програмою, повинні мати переваги перед існуючими сортами, щоб два сорти з однаковими характеристиками не конкурували протягом одного періоду реалізації.
Виробництво столового винограду в Каліфорнії продовжує збільшуватися, щорічний експорт становить близько 385 мільйонів доларів США. Попит на каліфорнійський столовий виноград зростає. До першої десятки ринків входять Канада, Мексика, Китай, Малайзія, Філіппіни, Великобританія, Тайвань, Сінгапур, Індонезія та Гватемала.

Ще почитати:
Міжнародні відносини о найменуванні шампанського та хереса
В чому різниця між шампанським, просеко та ігристим вином?
Отримання червоних ігристих вин пляшковим способом з винограду перспективних сортів
Ігристі вина
Токайські вина
У нашому блозі «Приватна Марка» багато цікавого контенту: новинки ринку виноробства, крафтові рецепти наших технологів, влоги на різні теми. Дистиляція, крафтові винокурні, виробництво крафтового сидру, крафтовий квас, рецептура сидру, виробництво крафтових напоїв за нашими рецептами, виробництво спирту в промислових масштабах. Це та багато іншого цікавого у блозі «Приватна Марка Україна» та мережі магазинів «Винороб».
Наприклад, ви вирішили відкрити сироварню, ковбасний цех або почати пекти крафтовий хліб — welcome! Ми завжди допоможемо: надамо рецептуру, забезпечимо всі витратні матеріали, відправимо нашого технолога, складемо технологічну карту, встановимо все обладнання, сертифікуємо виробництво, відкриємо для вас завод з нуля, виноробні, цехи, виноградники, налагодимо готовий продукт із виходом на ринок. Ми — компанія повного циклу: маємо багато представництв по всьому світу. Потрібна склотара, склобанки, медичний посуд, лабораторний посуд чи лабораторне обладнання — звертайтеся! У наших складах понад 900 тис. найменувань товарів та обладнання. Звертайтеся, не вагайтеся! Не важливо, де ви знаходитесь — у СНД, Європі, Америці чи Азії: ми маємо великий досвід. Privatna Marka йде в ногу з технологіями та інноваціями. Ми 20 років на ринку та відправили понад 1 млн посилок своїм клієнтам. Втілили багато креативних проєктів. Відкрили низку підприємств харчової промисловості, а також у непродовольчій та продовольчій групах технічних виробів. Втілили 147 комерційних проєктів у країнах СНД. Виробляємо 70 видів продукції власного виробництва в Україні, Німеччині та Китаї. У блозі ще більше цікавого та корисного.
Консультації за тел. +380 (67) 440-70-90
https://privatnamarka.com/
https://www.instagram.com/privatnamarka?igsh=MWt0NzNxbHJrbXh4ZQ==\
https://www.facebook.com/Privatnamarka
https://youtube.com/@privatnamarkacom?si=P5RH_spetEP3x_RQ\




