Проблема з осами зростає

Стаття Метта Мілковича

Паперова оса, Vespula germanica, також відома як "жовті куртки", на виноградному гроні. Жовті куртки та інші соціальні оси створюють проблеми у виноградниках, поїдаючи виноград і жалячи працівників під час збору врожаю (фотоЕббі Лоїс).

Пару років тому, коли Тереза ​​Ріґе зрізала виноград під час збору врожаю свого виноградника, її в руку вжалила оса. Цього дня Рідж, власник Lucky Stone Vineyard у Чилтоні, штат Вісконсін, засвоїв два важливих уроки: по-перше, зніміть декорації перед збором винограду; а по-друге, оси можуть бутисерйозна проблемадля виробників винограду.

Рідж спочатку струсила осу і продовжила працювати, але вона помітила, що кільця на її пальцях стають тіснішими, а самі пальці почали набрякати. Вона пішла в будинок, щоб взяти лід і ліки від алергії, але було надто пізно. Жінку доставили в лікарню з анафілактичним шоком, і щоб зняти набряк, лікарям довелося розпилювати кільця. «Було б набагато краще, якби я не мав своїх прикрас під час збору врожаю», — сказав Ріґе.

Так званий соціальний або громадськийоси(таку назву оси отримали через те, що всі вони живуть колоніями чисельністю від кількох десятків до кількох сотень і навіть тисяч особин), включаючи всі види ос і шершнів, мабуть, створюютьвсе більше і більше проблемна виноградниках.

Зазвичай розглядаються осикорисні комахи- часто живляться шкідниками плодових культур і навіть іноді запилюють рослини. Але особливо у виноградарстві оси можуть завдавати багато проблем: жалити людей і їсти ягоди під час збору врожаю.

Крістель Гедо, доцент кафедри ентомології Університету Вісконсіна, все частіше чує від садівників, що цепроблема, хоча й дуже спорадичний (з’являється час від часу).

Деякі виробники вважають ос своїмиголовний шкідник; деякі виноградарі зазнали великої шкоди від ос під час збору врожаю, тоді як інші виробники не постраждали зовсім.

У відповідь на зростаючу стурбованість Гедо та її науковий співробітник Еббі Лоїс почали уважно вивчати ос у 2015 році. Найчисленнішими видами, які вони спіймали в свої пастки, були представники східних і німецьких ос, а також лисоморді шершні.

Вони це виявилипідвищується активність осв кінці серпня - на початку вересня під час збору врожаю. Це ускладнює боротьбу з ними за допомогою інсектицидів - крім того, щобез інсектицидівне призначені безпосередньо для боротьби з осами та не позначені як «проти ос».

Про це свідчать дані Gedoнайкращим варіантом боротьби з осами є масовий відлов, але процес вивчення найкращих шляхів вирішення цієї проблеми ще триває.

Руфус Айзекс, професор ентомології в Університеті штату Мічиган, сказав, що соціальні оси завжди були спорадичною проблемою для виноградарів Мічигану, але він чув про нові випадки за останні кілька років. За його словами, наприкінці сезону 2017 року жовті жакети завдали великої шкоди гронам винограду.

«Це не нова проблема, але вона стає все більш серйозною, тому ми приділяємо їй більше уваги», — сказав він. «Важко сказати, чи збільшується популяція ос у довгостроковій перспективі. Популяції ос все ще циклічні».

Айзекс виявив у своїх пастках кілька видів паперових ос і шершнів, але основним видом, що вражає виноград, є східна паперова оса. Оси люблять їсти стиглі плоди, і їм це дуже подобається.Люблю виноград — і сік, і вино. І так само, як у Вісконсині, активність ос у Мічиганізбільшуєтьсяпід час збору винограду.

«Вони летять за цукром», — сказав він. «Коли виноград набирає цукру, він стає більш привабливим для ос».

Айзекс сказав, що спреї від ос можуть спрацювати.в короткостроковій перспективі, але завжди здається, що з гнізда з’являється більше ос. Якщо ви знайшли гніздо паперової оси, ви можете спробувати обприскати його безпосередньо, обприскавши саме гніздо, але майте на увазі, що ценебезпечна техніка боротьби з осами.

На фото осине гніздо на виноградному кущі.

Ісаакс рекомендувавсередина літавстановитипасткипо периметру виноградника домеханічноперед збиранням урожаю позбутися якомога більшої кількості ос. Він каже, що дослідження, під час яких він і його команда розміщували пастки для ос по периметру виноградника (близько 10 пасток на акр), зменшили середню кількість ос.на 50%.

Були пасткипрості пластикові контейнериз отворами спочатку як приманку використовували білкову їжу, а пізніше в сезон як приманку використовували яблучний сидр або яблучний сік.

Хімічні приманкиі такі прості речі, якмильний розчин, також може добре працювати в боротьбі з осами, як вони, як сидр і сік, мають тенденцію ставатилипкий і тягучий.

Детальніше про пастки тут: Оси на винограді: пастки

Ще почитати:

Міжнародні відносини о найменуванні шампанського та хереса

В чому різниця між шампанським, просеко та ігристим вином?

Отримання червоних ігристих вин пляшковим способом з винограду перспективних сортів

Ігристі вина

Токайські вина

У нашому блозі «Приватна Марка» багато цікавого контенту: новинки ринку виноробства, крафтові рецепти наших технологів, влоги на різні теми. Дистиляція, крафтові винокурні, виробництво крафтового сидру, крафтовий квас, рецептура сидру, виробництво крафтових напоїв за нашими рецептами, виробництво спирту в промислових масштабах. Це та багато іншого цікавого у блозі «Приватна Марка Україна» та мережі магазинів «Винороб».

Наприклад, ви вирішили відкрити сироварню, ковбасний цех або почати пекти крафтовий хліб — welcome! Ми завжди допоможемо: надамо рецептуру, забезпечимо всі витратні матеріали, відправимо нашого технолога, складемо технологічну карту, встановимо все обладнання, сертифікуємо виробництво, відкриємо для вас завод з нуля, виноробні, цехи, виноградники, налагодимо готовий продукт із виходом на ринок. Ми — компанія повного циклу: маємо багато представництв по всьому світу. Потрібна склотара, склобанки, медичний посуд, лабораторний посуд чи лабораторне обладнання — звертайтеся! У наших складах понад 900 тис. найменувань товарів та обладнання. Звертайтеся, не вагайтеся! Не важливо, де ви знаходитесь — у СНД, Європі, Америці чи Азії: ми маємо великий досвід. Privatna Marka йде в ногу з технологіями та інноваціями. Ми 20 років на ринку та відправили понад 1 млн посилок своїм клієнтам. Втілили багато креативних проєктів. Відкрили низку підприємств харчової промисловості, а також у непродовольчій та продовольчій групах технічних виробів. Втілили 147 комерційних проєктів у країнах СНД. Виробляємо 70 видів продукції власного виробництва в Україні, Німеччині та Китаї. У блозі ще більше цікавого та корисного.

Консультації за тел. +380 (67) 440-70-90
https://privatnamarka.com/
https://www.instagram.com/privatnamarka?igsh=MWt0NzNxbHJrbXh4ZQ==\
https://www.facebook.com/Privatnamarka
https://youtube.com/@privatnamarkacom?si=P5RH_spetEP3x_RQ\