Селекція винограду в Молдові

УДК 634.8.631

Ф. Казак, Національний інститут виноградарства і виноробства Ф. Оларі, Молдова, Кишинів

Розкрито напрями селекції винограду в Молдові. Стабільний і ефективний розвиток виноградарства в Молдові значною мірою залежить від правильно підібраного сортового складу в конкретних грунтово-кліматичних умовах.

Молдова розташована в північній частині зони промислового вирощування винограду, і природно піддається, з одного боку, впливу повторюваних низьких температур (до мінус 27-30 ° C) в окремі зими та епіфітотій таких хвороб, як мілдью, оїдіум, антракноз, сіра гниль та ін., що значно знижує валовий збір винограду.
Щоб зменшити ці втрати в 60-х роках 20 століття такі відомі вчені, як А.Д.Вердеревський, М.С. Журавель, Н.Н. Гузун. П.Н. Недов та ін. (1, 2, 3), розпочав широку програму створення столових і технічних сортів, що поєднують високу якість грон європейських сортів із високою стійкістю до несприятливих факторів навколишнього середовища, використовуючи як донори стійкості кращі гібриди прямих виробників, створені Seibel, Save-Villars та іншими.
У результаті цих схрещувань отримано понад 250 тис. гібридних саджанців, з яких відібрано понад 80 сортів і перспективних форм.
Слід зазначити, що за останні 30 років до Реєстру сортів рослин, дозволених до вирощування в нашій республіці, внесено 30 нових сортів, створених селекціонерами з Молдови.
Деякі сорти, наприклад столовий сорт Молдова, тільки в Молдові займає понад 10 тис. га і займає значні площі в таких країнах, як Україна, Росія та ін. Зростаючим попитом користуються й інші сорти, такі як Сурученський білий, Ляна, Яловень стійкий, Фрумоаса апбе, Осінній чорний, Кодрянка та інші столові сорти, а також сорти Віоріка, Ритон, Оніцкан білий, Мускат де Яловень, Легенда та інші технічні (винні) напрямки.
В даний час у генетичній селекції винограду акцент робиться на одержанні ультраранніх і пізньостиглих столових сортів і технічних сортів з чорними ягодами з мінімальною кількістю мальвідолу.
Іншим напрямком, якому ми надаємо великого значення, є виробництво більш здорових клонів (біотипів) серед сортів місцевого та європейського походження.
Слід підкреслити, що поряд з високими технологічними характеристиками виділених клонів проводиться обов’язкове дослідження як на основні захворювання вірусної етіології (короткий сучок, скручування листя, борозенки деревини тощо), так і на бактеріальний рак. Отриманий матеріал з вихідних рослин розмножується через культуру «in vitro» і призначений для посадки в клоносховище, де контролюються всі умови вирощування. Все це має забезпечити виробництво місцевими розсадниками тільки здорового садивного матеріалу винограду.

За матеріалами книги: Мобілізація та збереження генетичних ресурсів винограду, вдосконалення методів селекційного процесу : зб. наукове мистецтво./ ГНУ Всерос. НДІ виноградарства і виноробства ім. Я.І. Потапенка Російської сільськогосподарської академії. - Новочеркаськ: Вид-во ГНУ ВНІІВіВ ім. Я.І. Потапенко, 2008

Література
1. Вердеревський Д.І. Селекція винограду в Молдавській РСР / Д.І. Вердеревский [та ін.] // Досягнення у виноградарстві Н.Р. Болгарія і Молдавська РСР, «Cartea Moldovenasca». - Кишинів; Пловдив, 1975.- С.66-106.
2. Гузун, Н.І. Програма та закономірності відбору винограду на групову стійкість : автореф. IV Конгрес генетиків і селекціонерів Молдови Кишинів: Штиинца, 1981. - С.124.
3. Гузун Н.І. Селекція комплексно-стійких сортів винограду: автореф. доктор наук. - Єреван. 1982.- С.36.