Виноградні підщепи для Причорноморської зони виноградарства Кубані

Виноградні підщепи для Причорноморської зони виноградарства Кубані
А.І. ЖУКОВ, доктор сільськогосподарських наук; Г. Є. НІКУЛУШКІНА, С. С. МИХАЙЛОВСЬКИЙ
Анапська зональна дослідна станція виноградарства і виноробства
Ключові слова: сорт, підщепа, схрещування, період вегетації, пасинки, філоксера, хлороз.
Ключові слова: сорт, підщепа, схрещування, вегетативна стадія, надкормні гілки, філоксера, хлороз.

У сучасному виноградарстві для боротьби з філоксерою застосовують щеплення європейсько-азіатських сортів винограду виду V. vinifera на американські види V. riparia, rupestris, berlandieri та ін. або їх гібриди, а також гібриди американського виду з V. vinifera. Але ці підщепи мають недоліки: тривалий вегетаційний період (210-240 днів з температурою повітря вище 10 °С), низька хлоростійкість, висока пагоноутворююча здатність, сильне ураження листковою формою філоксери, внаслідок чого збільшуються витрати на вирощування живців підщепи і знижується вихід їх і саджанців з одиниці площі. Крім того, погана приживлюваність ряду підщеп і низька спорідненість деяких з них з європейськими сортами негативно позначається на врожайності винограду і довголіття кущів. З метою усунення або зменшення зазначених недоліків шляхом схрещування стійкого до філоксери сорту Джемете з підщепами СО4, Кречунель-2, Часла х Берландієрі 41-В, Ріхтер-44 нами створено нові сорти підщеп (АЗОС-1, АЗОС-2, АЗОС-3, АЗОС-4, АЗОС-5, АЗОС-6), які висока стійкість до філоксери, хлорозу, короткий вегетаційний період і підвищений урожай півметрових живців (див. таблицю).
Отримано патенти на підщепи АЗОС-1, АЗОС-2, АЗОС-4, АЗОС-5, а на АЗОС-3, АЗОС-6 – позитивні рішення про видачу останніх. Ці сорти районовані на Кубані.

Лист темно-зелений, середнього розміру, майже цільний, 5-лопатевий. Верхня поверхня листка сітчасто-зморшкувата, краї лопаті злегка загнуті донизу, злегка воронкоподібні. Основні жилки на верхній поверхні листа зелені, на нижній злегка рожеві. Верхні виїмки щілиноподібні у вигляді вхідного кута. Зуби гострокутні, зубці трикутні. Нижня поверхня листа має слабке щетинисте опушення по жилках. Вирізка на черешку закрита, яйцевидної форми. Черешок злегка вишневого кольору, його довжина дорівнює центральній жилці листа. Сила росту куща вище середнього. Пагони ростуть вертикально. Лоза коричнева, однорідного кольору. Розвиток пасинків незначний.

Лист середній, ниркоподібний. Листкова пластинка 3-лопатева, майже цілісна, верхня поверхня змінюється від гладкої до сітчасто-зморшкуватої. Листова пластинка із загнутими догори краями. Основні жилки біля основи світло-вишневі. Бічні насічки невеликі, відкриті у вигляді вхідного кута. Вирізка черешка відкрита, широка, з плоско-округлим дном. Зуби дрібні, 3-кутні. Нижня поверхня листа вкрита дрібними щетинками по жилках. Лоза коричнева з переходом в темно-коричневу. Пасинки рідкісні, недорозвинені. Особливістю сорту є раннє і повне дозрівання лози.

Лист темно-зелений, середнього розміру, 5-лопатевий, дрібнорозсічений, сітчасто-зморшкуватий, із загнутими догори краями. Форма листа воронкоподібна, головні жилки на верхній поверхні листа світло-зелені, на нижній злегка рожеві. Верхні виїмки відкриті, ліроподібні, нижні майже відсутні. Виїмка черешка відкрита, склепінчаста, з заокругленим дном. Зубці на кінцях часток вузькотрикутні з видовженою верхівкою, крайові зубці трикутні. Опушення нижньої сторони листа слабке, щетинисте по жилках. Черешок зелений з рожевим відтінком і дорівнює по довжині центральній жилці листа. Лоза світло-коричневого кольору. Сила росту куща середня. Розвиток пагонів вертикальний. Особливістю сорту є рівномірний розвиток лози з хорошим дозріванням і невеликою кількістю пасинків.

Лист темно-зелений, з металевим відтінком, середнього розміру, округлий, майже цільний, 5-лопатевий, злегка сітчастий, злегка воронкоподібний. Основні жилки зверху зелені, знизу рожево-вишневий відтінок. Верхні виїмки ледь окреслені як зворотний кут. Зубці на кінцях листкової пластинки трикутні зі злегка витягнутою верхівкою. Вирізка черешка відкрита, округла, з гострим дном. На нижній стороні листа по жилках є щетинки. Черешок листа менший за основну жилку. Лоза коричнева, пасинки слабкі. Форма кущів компактна, що полегшує виконання технологічних операцій. Дозрівання лози раннє і повне.

Лист середнього розміру, округлої форми, 5-лопатевий, середньорозсічений. Верхня поверхня листа злегка пухирчаста, хвиляста, воронкоподібна. Верхня і нижня жилки листа зелені. Верхні виїмки відкриті, склепінчасті, з відкритим низом. Нижні виїмки ідентичні верхнім, але менш виражені. Зубці по краях листа гостротрикутні. Вирізка на черешку закрита, з отвором овальної форми і загостреними краями. Опушення на нижній поверхні листа злегка щетинисте по жилках. Довжина черешка дорівнює центральній жилці листа. Лоза коричнева. Визрівання пагонів раннє і повне.

Лист середнього розміру, округлої форми, 5-лопатевий, майже цільний. Верхня поверхня листка сітчасто-зморшкувата, хвиляста. Верхня і нижня жилки листа зелені. Опушення на нижній поверхні листа злегка щетинисте по жилках. Верхні виїмки розімкнуті у вигляді вхідного кута, нижні виїмки менш виражені. Вирізка на черешку закрита, з овальним дном. Зубці по краях листа широко-трикутної форми. Довжина черешка менше основної жилки листа. Енергія росту кущів вище середньої. Пагони прямостоячі.