Вплив Біовітрексу та Торфовіта на якісні показники та урожайність розсади

Н.П. Олейніков, кандидат с.-г.
А.І. Захаренко, аспірант кафедри селекції, генетики та ампелографії винограду
Національний інститут винограду і вина «Магарач»

ВПЛИВ СТИМУЛЯТОРІВ РОСТУ БІОВІТРЕКС ТА ТОРФОВІТ НА ЯКІСНІ ПОКАЗНИКИ ТА УРОЖАЙНІСТЬ СТАНДАРТНИХ КОРЕНЕВИХ САДЖАНЦІВ ВИНОГРАДУ

Досліджено вплив нових стимуляторів росту Біовітрекс та Торфовіт на якісні показники та врожайність стандартних самокорінних саджанців сортів винограду та визначено їх оптимальні концентрації. Показано ефективність застосування препаратів у розсадництві.

Ключові слова: стимулятор росту, регенерація, розсада, коренеутворення, субстрат, стрес-коригуюча дія.

Вивчено вплив нових регуляторів росту Біовітрекс та Торфовіт на показники якості та врожайність стандартних корінних лоз, визначено їх оптимальні концентрації. Показано ефективність цих препаратів при застосуванні в розсадництві.

В даний час використання регуляторів росту залишається перспективним напрямком і є невід'ємною частиною технології виробництва садивного матеріалу в країнах з розвиненим виноградарством. Ефективність розсадництва винограду при виробництві саджанців винограду з урахуванням сортових та агротехнічних особливостей потребує всебічного вивчення та використання стимуляторів росту рослин нового покоління [1-4].
У виробництві садивного матеріалу широко застосовують стимуляцію регенераційних процесів шляхом обробки живців регуляторами росту та дії на живці фізіологічно активних речовин [5, 6]. В останні роки розроблено та впроваджено стимулятори росту Торфовіт та Біовітрекс [7]. Препарат Торфовіт застосовують як регулятор росту, стрес-адаптоген та індуктор імунітету зернових, овочевих, технічних культур, плодово-ягідних і декоративних рослин до широкого спектру грибкових і бактеріальних захворювань. Препарат є природним стимулятором продуктивності рослин, підвищує стійкість до несприятливих умов навколишнього середовища, полегшує адаптацію до мінливих умов навколишнього середовища, тобто має адаптогенну стрескоригуючу дію, нешкідливий для навколишнього середовища, не має алергенних, тератогенних, ембріотоксичних та канцерогенних властивостей. Препарат Біовітрекс розроблено у відділі фізіології росту і розвитку рослин Інституту фізіології рослин і генетики НАН України. Продукт містить екстракт біогумусу і комплекс мікроелементів. (Fe+3, Mn+2, Zn+2, Cu+2) [8].
У роботі досліджено вплив стимуляторів росту Торфовіт та Біовітрекс на регенераційні процеси в живцях трьох сортів винограду селекції НІВіВ «Магарач»: Антея Магарацького, Пам’яті Голодриги та Красеня. Дослідження проводили на базі розсадника з виробництва саджанців винограду ПП «Захаренко» Токмацького району Запорізької області. Сорти розмножували в контейнерах. Підкладкою служили тирса. Первинний матеріал зібрано шляхом вивчення різних варіантів дослідів з укорінення та приживлюваності живців винограду в 2009-2011 рр. Оцінка якості саджанців включала такі процеси: вимірювання кількості та діаметра «п’яткових» коренів, вимірювання довжини та товщини приросту однорічних пагонів, вимірювання визрілої частини пагона. Статистичну обробку первинного матеріалу проводили в табличному процесорі Excel 2003, а багатофакторний дисперсійний аналіз проводили в комплексній системі аналізу Statistica 6. Результати аналізу інтерпретували з урахуванням вказівок і рекомендацій літератури щодо застосування математичних методів у біології та селекції [9, 10]. Вивчали вплив концентрацій розчинів сорту винограду, кратності обробок і умов року на 5 досліджуваних показників: кількість і діаметр коренів, довжину і товщину приросту, відсоток визрівання лози. Для аналізу впливу факторів на результуючу ознаку, а також взаємодії факторів організовано комплекси пропорційної дисперсії.
Результати багатофакторного дисперсійного аналізу: вплив препаратів, сорту винограду та умов року на розвиток кореневої системи наведено в табл. 1. Підкреслено розрахункові значення критерію Фішера, які відповідають суттєвому впливу того чи іншого фактора.
З високою достовірністю доведено вплив препаратів Біовітрекс і Торфовіт при роздільному обприскуванні на кількість і діаметр коренів. Достовірно підтверджено вплив сортових особливостей на ці показники. При спільному застосуванні препаратів встановлено їх вплив на діаметр коренів.

Таблиця 1
Аналіз впливу факторів на показники розвитку кореневої системи


Джерело варіації (фактор)

Коренева система

кількість коренів

товщина кореня

Ф

Р

Ф

Р

Біовітрекс

18.3

0,00

71.9

0,00

Торфовіт

20.6

0,00

30.4

0,00

Біовітрекс і Торфовіт

1.8

0,06

17

0,01

різноманітність

53.1

0,00

40.1

0,00

умови року

0,8

0,39

0,8

0,37

F - розрахункове значення критерію надійності Фішера; P - ймовірність помилкового прогнозу

Таблиця 2
Аналіз впливу факторів на річні темпи зростання


Джерело варіації (фактор)

посилення

довжина приросту

товщина лози

дозрівання лози

Ф

r

Ф

Р

Ф

Р

Біовітрекс

142.2

0,00

103,
1

0,00

41.9

0,00

Торфовіт

59.2

0,00

34,0

0,00

47.5

0,00

Біовітрекс і Торфовіт

6.8

0,00

19

0,00

16

0,00

різноманітність

33.4

0,00

67.5

0,00

34.6

0,00

умови року

0,0

0,83

2.6

0,11

0,9

0,36

F - розрахункове значення критерію надійності Фішера; P - ймовірність помилкового прогнозу

Низькі значення критерію Фішера показують, що умови року не мали істотного впливу на досліджувані показники.
Проаналізовано вплив цих же факторів (препаратів, сорту винограду та умов року) на річні темпи приросту (табл. 2). Встановлено достовірний вплив препаратів і сорту винограду на довжину, товщину приросту і ступінь визрівання лози. Немає доведеного істотного впливу умов року на ці показники.
У таблиці 3 наведені кінцеві значення врожаю стандартної розсади за одноразової обробки біостимуляторами оптимальної концентрації. Застосування препарату Біовітрекс у концентрації 1:1000 дозволяє збільшити врожайність стандартної розсади на 5%, Торфовіта в концентрації 1:2000 – на 29%, а сумісне застосування препаратів забезпечує приріст відносно контролю на 39%.
Таким чином, аналіз отриманих даних дозволяє зробити такі висновки:
- кратність обробок препаратами не має суттєвого впливу на якісні показники розсади, а одноразова обробка є достатньою та оптимальною;

- оптимальна концентрація для розчину препарату Біовітрекс 1:1000, а для Торфовіту - 1:2000;

Таблиця 3
Вихід стандартної розсади при одноразовій обробці біостимуляторами оптимальної концентрації


Сорт винограду

Вихід стандартної розсади, %

контроль (вода)

Біовітрекс (1:1000)

Торфовіт (1:2000)

Біовітрекс + Торфовіт

Антей Магарацький

20

30

60

60

Пам'яті Голодриги

50

40

80

60

Красень

45

60

50

80

середній за сортом

38

50

63

77

підвищення врожайності

0

+5

+29

+39

  • нові сорти винограду Пам’яті Голодриги та Красень порівняно з контрольним сортом Антей Магарацький формують більш потужну кореневу систему, мають більший приріст на 46-60%, забезпечують на 6-7% краще дозрівання лози;
  • Найбільш чуйним на дію стимуляторів росту виявився сорт винограду Красень. Вихід стандартної розсади за оптимальної концентрації Біовітрексу (1:1000) становив 60%, а за оптимального співвідношення концентрацій Біовітрексу та Торфовіту досягав 80%;
  • висока концентрація препаратів 1:100 як Біовітрексу, так і Торфовіта призводить до пригнічення фізіологічного стану рослин винограду, зменшує кількість розвинених коренів і діаметр росту;
  • достовірного впливу умов року на якісні показники саджанців не встановлено, що характеризує умови зрошення та живлення в розсаднику винограду як стабільні.
  • Ще почитати:

    Міжнародні відносини о найменуванні шампанського та хереса

    В чому різниця між шампанським, просеко та ігристим вином?

    Отримання червоних ігристих вин пляшковим способом з винограду перспективних сортів

    Ігристі вина

    Токайські вина

    У нашому блозі «Приватна Марка» багато цікавого контенту: новинки ринку виноробства, крафтові рецепти наших технологів, влоги на різні теми. Дистиляція, крафтові винокурні, виробництво крафтового сидру, крафтовий квас, рецептура сидру, виробництво крафтових напоїв за нашими рецептами, виробництво спирту в промислових масштабах. Це та багато іншого цікавого у блозі «Приватна Марка Україна» та мережі магазинів «Винороб».

    Наприклад, ви вирішили відкрити сироварню, ковбасний цех або почати пекти крафтовий хліб — welcome! Ми завжди допоможемо: надамо рецептуру, забезпечимо всі витратні матеріали, відправимо нашого технолога, складемо технологічну карту, встановимо все обладнання, сертифікуємо виробництво, відкриємо для вас завод з нуля, виноробні, цехи, виноградники, налагодимо готовий продукт із виходом на ринок. Ми — компанія повного циклу: маємо багато представництв по всьому світу. Потрібна склотара, склобанки, медичний посуд, лабораторний посуд чи лабораторне обладнання — звертайтеся! У наших складах понад 900 тис. найменувань товарів та обладнання. Звертайтеся, не вагайтеся! Не важливо, де ви знаходитесь — у СНД, Європі, Америці чи Азії: ми маємо великий досвід. Privatna Marka йде в ногу з технологіями та інноваціями. Ми 20 років на ринку та відправили понад 1 млн посилок своїм клієнтам. Втілили багато креативних проєктів. Відкрили низку підприємств харчової промисловості, а також у непродовольчій та продовольчій групах технічних виробів. Втілили 147 комерційних проєктів у країнах СНД. Виробляємо 70 видів продукції власного виробництва в Україні, Німеччині та Китаї. У блозі ще більше цікавого та корисного.

    Консультації за тел. +380 (67) 440-70-90
    https://privatnamarka.com/
    https://www.instagram.com/privatnamarka?igsh=MWt0NzNxbHJrbXh4ZQ==\
    https://www.facebook.com/Privatnamarka
    https://youtube.com/@privatnamarkacom?si=P5RH_spetEP3x_RQ\