Декстроза 1 кг в Україні

Дектроза - це замінник білого та коричневого цукру для приготування пивного сусла та додавання до пляшок, на вторинне бродіння. Цей продукт служить для збільшення щільності сусла, а також для карбонізації пива.

Виробник рекомендує використовувати звичайний цукор, але такий спосіб дає підвищений дріжджовий присмак у готовому пиві. Справа в тому, що звичайний цукор зброджується не повністю і продукти такого бродіння можуть зіпсувати враження про готове пиво. Найдоступнішим замінником звичайного цукру є дектроз. Її використання не дає побічних відтінків готовому пиву, внаслідок повнішого зброджування в суслі.

Рекомендується для використання з екстрактами Black Rock, Coopers.

Дектроза упакована та запаяна в індивідуальний пакет.