Купити Дрожжи Красноярские Хмельные 100 грамм Жабинка в Україні
Дрожжи Красноярские «Хмельные» - высококачественный дрожжевой штамм, применяющийся при приготовлении сахарной и зерновой браги .
Обеспечивают максимальное, быстрое и качественное сбраживание сахара , и, благодаря своей осмотолерантности, способны выдерживать свыше 12% об. наброженного спирта.
В процессе брожения Дрожжи Красноярские «Хмельные» образуют минимальное количество вредных примесей. Продолжительность интенсивного брожения составляет около 4 – 5 суток.Затем брагу можно перегонять
Как и другие сухие активные дрожжевые штаммы, Дрожжи Красноярские"Хмельные" также нуждаются в предварительной активации - растворении в тёплой, подслащенной 30-35С воде и 10 - 15-минутном отстаивании.
Вносятся Дрожжи Красноярские «Хмельные» в количестве, рассчитанном из соотношения 100 г на 15 – 20 л воды и 5-6кг сахара
- Общие свойства
- Страна производителя:Турция
- Дозировка:100г на 15-20л воды и 5-6 кг сахара
- Срок хранения:24 месяца
- Прочее
- Алкогольная толерантность: Брага до 18 %.
- Длительность брожения :4-5 дней
- Пенообразование:Отсутствует