Дріжджі спиртові Білорусь 250 грам Дятлове в Україні
TY BY 100104781.010 - 2005
Склад:
дріжджі (Saccharomyces cerevisiae)/
100 р. дріжджів містять:
білка – 44,2 г.
жиру – 1,5 г.
вуглеводів – 27,5 г.
вітаміни.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту:
302 (1263) ккал (кДж).
Рекомендуються для зброджування харчової крохмаль-і цукрозміщувальної сировини (заварене борошно, крохмаль, цукор, соки, варення, повидло та ін.).
Перед використанням вміст упаковки розвести в 2,5 л. води (при температурі 30-35°С), додавши 3-5ст.л. цукру, розмішати і за 30 хв. дріжджі внести до більшості браги. Бродити при кімнатній температурі оптимально при 29-33 С (уникати різких температурних контрастів).
Витрата дріжджів:
250г. на 57-62л. браги.
Зберігати при температурі не вище +35С.
Термін придатності – 15 місяців.
Запаковано під вакуумом.
