Купити Ферментный препарат Бета амилаза 18 мл Эустома в Україні
Код товару: 57807
Купить ферментный препарат Бета амилаза 18 мл Эустома. Ферментный препарат для зерновой браги.
Вам потрібна допомога?
Зателефонуйте нам або надішліть повідомлення в зручний вам месенждер, наші менеджери готові відповісти на всі ваші запитання
--- або ---
Гидролизует α —1,4 и альфа-1,6-гликозидные связи крахмала, декстринов, олигосахаридов, последовательно отщепляя глюкозу от нередуцирующих концов цепей.
Применяется для осахаривания крахмала.
Активность составляет 13000 ед.Гс/г.
Температурный оптимум действия 30-60 °С Дозировка: 6–9 ед. на грамм крахмала
Объем: 18 мл
1 упаковка рассчитана на переработку 36 кг крахмала