Фруктоза 1 кг в Україні
Фруктоза 1 кг Натуральна фруктоза для легкого бродіння. За допомогою фруктози пиво, вино, квас, брага набуває м`якшого смаку, покращується бродіння, повністю збіжується. Цей цукор може бути використаний для всіх типів пива, вина, квасу, браги.
Високоякісна фруктоза (виготовляється методом випарювання виноградного соку) у вигляді кристалів використовується як замінник цукру при приготуванні вина та дистиляту (самогону на основі винограду та інших фруктів та ягід).
Використання фруктози за цукор в рази покращує якість будь-якого алкогольного напою і відмінно позначається на смакових характеристиках.
Фруктоза після бродіння додає напою фруктовий смак та запах, збільшує щільність смаку.
З допомогою фруктози у готовому вині збільшують насолоду, тобто. роблять із сухого вина напівсухе, напівсолодке та солодке. Для напівсолодкого вина стандартом є 50 г/літр. Але краще проводити досвід із насолодою в окремій маленькій ємності і тільки потім розраховану кількість фруктози додавати у вино.

