Хміль Фаглес GBR (Fuggles), α-4% 1 г в Україні
- Виробник:Privatna Marka
Хміль Фаглес GBR (Fuggles), α-4% 1 г
Хміль Фаглес (Fuggles) є одним із класичних сортів хмелю, який використовується в пивоварінні з середини 19-го століття. Вперше був виведений у Великій Британії шляхом випадкової селекції Річардом Фагглом. Сто років тому цей сорт хмелю займав до 78% всього врожаю хмелю у Великій Британії і був найпопулярнішим серед пивоварів. Наразі його вирощують у Європі та США для використання в багатьох традиційних стилях пива. Гранульований хміль є найбільш поширеною формою хмелю, яка дозволяє зберегти його властивості протягом трьох років за умови герметичної вакуумної упаковки.
Властивості:
Хміль Фаглес (Fuggles) є ароматичним сортом із вмістом альфа-кислот у межах 3,5-5,5%. Він відомий своїм унікальним ароматом, що поєднує деревні, квіткові та трав'яні ноти. Це надає пиву м'який, м'ятно-трав'яний аромат, який підходить для традиційних англійських та європейських стилів пива.
Використання:
Хміль Фаглес активно використовується для варіння таких стилів пива, як Porter, Stout, Pale Ale, IPA, Bitter, Barleywine, Oak aged beer, Imperial Stout, Dry Stout, Brown Ale та інші. Він надає пиву збалансовану гіркоту та насичений аромат.
Основні характеристики:
• Тип хмелю: гранульований
• Вміст альфа-кислот: 4%
• Аромат: деревний, квітковий, трав'яний
• Використовується для варіння Porter, Stout, Pale Ale, IPA, Bitter, Barleywine та інших стилів пива
• Зберігається до 3 років у вакуумній упаковці
Увага! Ціна вказана за 1 г.
| Виробник | Privatna Marka |
