Хміль Галактика (Galaxy), α-17% 1 г в Україні
- Виробник:Privatna Marka
Хміль Галактика (Galaxy), α-17% 1 г
Серед усіх інгредієнтів для приготування пива, саме хміль став його символом. Гранульований хміль – найбільш поширена форма хмільних шишок. Для отримання гранул шишки висушують і подрібнюють, після чого пресують у спеціальну форму. Природні смоли, що містяться в хмелі, забезпечують збереження форми гранул без хімічних добавок. Гранульований хміль є компактнішим, ніж цільнолистовий, і завдяки цьому його зручніше зберігати. Він зберігає свої властивості протягом трьох років за умови герметичного вакуумного зберігання.
Властивості:
Хміль Галактика (Galaxy) є одним із найбільш відомих і популярних австралійських ароматичних сортів хмелю. Він відомий своїм яскравим і насиченим ароматом тропічних фруктів, таких як манго, лайм, ананас і маракуя. Аромат підсилюється при пізньому додаванні під час варіння пива, створюючи багатий фруктовий смак з легкою кислинкою та фруктовою солодкістю. Завдяки цьому, Galaxy є чудовим вибором для пива, яке потребує насиченого фруктового профілю.
Використання:
Хміль Galaxy використовується у багатьох стилях пива, таких як американський ель, індійський пейл ель (IPA), пшеничне пиво, бельгійський ель, фруктове пиво та спеціальні сорти пива. Він є універсальним і може використовуватися практично у всіх стилях пива для додавання яскравого аромату та смаку.
Основні характеристики:
• Тип хмелю: гранульований
• Вміст альфа-кислот: 17%
• Аромат: тропічні фрукти, манго, лайм, ананас
• Використовується для варіння IPA, пшеничного пива, фруктового пива та елів
• Зберігається до 3 років у вакуумній упаковці
Увага! Ціна вказана за 1 г.
| Виробник | Privatna Marka |
