Індикаторний папір рН 2.8-4.6 в Україні
Код товару: 40727
Для виміру рН вина, сусла, браги. Діапазон рН 2.8-4.6. Упаковка 10 аркушів.
Вам потрібна допомога?
Зателефонуйте нам або надішліть повідомлення в зручний вам месенждер, наші менеджери готові відповісти на всі ваші запитання
--- або ---
Застосовується для вимірювання рН (водневий показник) у окражених рідинах, таких як вино, сусло, брага. Колірна шкала нанесена на кожну смужку. Таким чином, випробуваний зразок однаково діє на зону індикатора і на шкалу, що підвищує точність інтерпретації тесту.
Оптимальний рН вина знаходиться в діапазоні 3,0-3,5 і залежить від сорту винограду. Переваги низького (3.0-3.5) рН:
- Зростає мікробіологічна стабільність вина
- Вина стабільніша проти білкових помутнінь
- Колір більш насичений, барвники більш стабільні
- Зростає ефективність SO2
- Зростає ефективність бентоніту
- Вина менш схильні до окислення
- Легше контролювати розвиток яблучно-молочних бактерій
ПОРЯДОК ВИКОРИСТАННЯ:
Смужку індикаторного паперу занурюють у напрямку стрілки на три секунди досліджувану рідину настільки глибоко, щоб повністю покрити шкалу. Потім порівнюють фарбування смужки (центральна частина між поділами 3.6 - 3.8) з еталонною шкалою, яка нанесена на смужці.
- Діапазон вимірювань рН 2.8 - 3.1 - 3.4 - 3.6 - 3.8 - 4.0 - 4.3 - 4.6
- Точність вимірів 0.3 - 0.2 - 0.3
Упаковка: 10 смужок, 11 х 100 мм
Країна виробник: Німеччина