Хангірі 52 см Лавр в Україні
Код товару: 43019
Хангірі 52 см Лавр
Вам потрібна допомога?
Зателефонуйте нам або надішліть повідомлення в зручний вам месенждер, наші менеджери готові відповісти на всі ваші запитання
--- або ---
Хангірі (ja:半切 або ja:飯切), відома також як хандай (ja:飯台 — «дошка для рису» або «чаша для рису») — кругла плоскодонна дерев`яна діжка або бочка, яка використовується на останньому етапі приготування рису для суші . Історично хангірі робиться з деревини та скріплюється двома металевими обручами. Діаметр цього посуду може бути від 30 см (для домашнього застосування) до 1 метра (для ресторану).
Хангірі і семодзі (дерев`яна лопатка) зазвичай використовуються для приготування та остуження рису. Після варіння рис перекладають у хангірі.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Власне виробництво |
| Країна виробник | Україна |
| Додаткова інформація | |
| Діаметр | 52 см. |
| Висота (загальна) | 14 см. |
| Матеріал обручів | Нержавіюча сталь |
| З`єднання клепки | мікрошип |
| заклепки обручів | нержавіюча сталь |
| Обробка лляною олією | за домовленістю |
| Порода деревини | дуб, вільха, липа та ін. |
| Матеріал стяжок | нержавіюча сталь |