Хміль Ельдорадо El Dorado врожай 2015 США 25 грам Шеррер в Україні
Код товару: 42868
ХМЕЛЬ ЕЛЬДОРАДО - 2015
Характеристики
- Вага:25 г
- Виробник:США
- Зміст альфа кислот, %:13,0 %
- Форма хмелю:гранулы
- Зміст бета-кислот, %:7-8 %
Вам потрібна допомога?
Зателефонуйте нам або надішліть повідомлення в зручний вам месенждер, наші менеджери готові відповісти на всі ваші запитання
--- або ---
Вміст акислоти: - 13,0 %
Зміст b-кислоти: - 7-8%
Когумулон: - 28-33%
Олія: - 2,5-3,3 мг/100 г сухого хмелю
Хмель Ельдорадо - відносно новий сорт, виведений в США в 2008 р. та представлений публіці у 2010 році. Виведений із більш ніж 5 видів хмелю (мультигенерація). Оригінальний у своєму роді хміль із тонкими тропічним, квітковим ароматом. Висока стабільність обумовлюється високим вмістом олій. Активно використовується пивоварами на всіх стадіях пивоваріння.
Аромат: Тропічні фрукти, диня, папайя, маракуя, квіти.
Застосування: Хміль для гіркоти, аромату, сухого охмелення.
Аналоги (взаємозамінність): Галена, Сімко
Використання: IPA, APA, сорти пшеничні.
| Вага | 25 г |
| Виробник | США |
| Зміст альфа кислот, % | 13,0 % |
| Форма хмелю | гранулы |
| Зміст бета-кислот, % | 7-8 % |
| Когумол у % від альфа | 28-33 % |