Хміль Мозаїк Mosaic урожай 2016 США 25 грам Абул в Україні
Код товару: 43614
Використання: Усі американські сорти пива, всі елі з цитрусово-фруктовим яскравим ароматом.
Характеристики
- Вага:25 г
- Виробник:США
- Зміст альфа кислот, %:12,5
- Форма хмелю:гранулы
- Зміст бета-кислот, %:4,0
Вам потрібна допомога?
Зателефонуйте нам або надішліть повідомлення в зручний вам месенждер, наші менеджери готові відповісти на всі ваші запитання
--- або ---
Зміст а-кислоти: - 12,5%
Зміст b-кислоти: - 4,0 %
Когумулон: - 22-23%
Олія: - 0,8 - 3 мг/100 г сухого хмелю
Походження: Хміль Мозаїк – виведений у США у 2012 році селекціонерами, які такі сорти хмелю як Сімко та Наггет. Даний хміль має досить високий відсоток А-кислотності та одночасно унікальний ароматичний комплекс.
Аромат: Лимон, папайя, апельсин, лайм, троянда, лохина, персик, грейпфрут.
Застосування: Хміль подвійної дії, частіше застосовується для аромату через його високі ароматичні характеристики.
Аналоги (взаємозамінність): Цитра, Сімко
| Вага | 25 г |
| Виробник | США |
| Зміст альфа кислот, % | 12,5 |
| Форма хмелю | гранулы |
| Зміст бета-кислот, % | 4,0 |
| Когумол у % від альфа | 22-23 |