Купити Дріжджове підживлення екстра 50г на 500л Алто Малкантоне в Україні

Дріжджове підживлення

Важливим фактором, що визначає ефективність спиртового виробництва, є фізіологічна активність дріжджових клітин. Одним із таких факторів є наявність для дріжджової клітини азотного та фосфорного живлення. Однак внесення лише джерел азоту та фосфору, як показує практика, недостатньо. Дріжджова клітина має розвиватися на повноцінному субстраті, що містить достатню кількість необхідних поживних речовин – вітамінів, мінеральних речовин, амінокислот. Недолік цих компонентів призводить до уповільнення розмноження та зростання дріжджів, а також до підвищеного накопичення небажаних домішок у компанії, що погіршують органолептику кінцевого продукту. Цей препарат – збалансований комплекс поживних речовин, що містить у оптимальному співвідношенні необхідні дріжджам амінокислоти, вітаміни та мінеральні компоненти. Збагачення дріжджового сусла вільними амінокислотами підвищує осмофільність дріжджової клітини, сприяє скороченню витрат (термотолерантність та осмофільність). Використання підживлення знижує період реактивації дріжджів при їх розведенні. Рекомендовані дозування – на стадії дріжджегенерації 60-100 г/м3 дріжджового сусла. Препарат задають у вигляді чистого водяного розчину, приготованого у співвідношенні 1:10 (КАРБАМІД вноситься за прийнятими правилами). Дозування може коригуватися залежно від виду сировини, що переробляється, і фізіологічного стану дріжджів.

Вибрати та купити підживлення, дріжджі, дубові чіпси та бочки можна тут

https://privatnamarka.com/search/?query=Дубова+бочка

Бочки з дуба можна купити оптом та в роздріб +380674407090