Купити Книга Пивоваріння та квасоварення Зеленоград в Україні

Ми із задоволенням представляємо вам книгу, яка вперше побачила світ ще наприкінці XIX століття і присвячена різноманітним способам виготовлення домашнього пива та квасу. Її автори зібрали безліч рецептів і секретів виготовлення цих чудових напоїв: квас хлібний, грушевий і яблучний, пиво за англійським і німецьким зразком, імбирне, фруктове тощо. У ній можна знайти опис необхідного пивовару та квасовару обладнання, порівняльні характеристики матеріалів для виготовлення посуду, а також розрахунки обсягів тари та кількості інгредієнтів. Це справжня наукова праця, присвячена квасу та пиву, але при цьому доступна написана і складена з великою любов`ю та увагою до читача.