Купити Сковорода мідна 26 см RUFFONI Новара в Україні
- Діаметр, мм:260
- Матеріал:Медь, Нержавеющая сталь
- Виробник:Ruffoni Италия
Сковорода мідна діаметром 26 см RUFFONI Новара. Мідний посуд використовують для приготування їжі вже тисячі років. І до цього дня мідь - один із найкращих, довговічних та екологічно чистих матеріалів - не деформується, не виділяє шкідливих речовин, а, набуваючи згодом темно-червоного відтінку, виглядає лише привабливіше. Мідний посуд нагрівається швидко та рівномірно, завдяки чому їжа не прилипає до неї, зберігаючи при цьому всі свої поживні та смакові властивості. Оскільки при контакті з вогнем мідний посуд нагрівається практично миттєво, це дозволяє добре контролювати процес приготування при великому і при малому вогні.
Виробництво вишуканого мідного посуду - основний "коник" сімейства Ruffoni. Компанія наголошує на ручній праці, віддаючи перевагу менш дорогим хімічним і механічним виробничим процедурам. Для виробництва посуду використається високоякісна мідь. Кування (майстри обробляють спеціальним молоточком кожен міліметр поверхні) та полірування здійснюються вручну. Оскільки чиста мідь входить у реакцію з певними продуктами, посуд зсередини покривають захисним тонким шаром олова. Олово наноситься вручну методом, який використовується для виготовлення першокласного професійного посуду.
Тип плити: все, крім індукційних.
| Діаметр, мм | 260 |
| Матеріал | Медь, Нержавеющая сталь |
| Виробник | Ruffoni Италия |
