Лавровий лист мелений (Грузія) в Україні

Лавровий лист мелений (Грузія) Лавровий лист мелений – популярна спеція, яка надає продуктам насичений аромат і особливий смак. Його отримують шляхом подрібнення листя лавра, і він широко використовується як у домашній кулінарії, так і в харчовій промисловості. Цей інгредієнт ідеально підходить для приготування маринадів, супів, соусів, копченостей, ковбасних виробів та інших продуктів. Лавровий лист мелений може входити до складу сумішей спецій для плову, овочевих перших страв, хмелі-сунелі. Крім того, він додається до паштетів, шпиків і консерваційних розчинів. Завдяки своєму насиченому смаку та аромату, ця приправа є незамінною у приготуванні смаженого м'яса, страв з крабів, раків, оселедця. Лавровий лист містить мікроелементи, важливі для здоров’я, зокрема калій, залізо, селен, марганець, цинк, мідь, а також вітаміни групи B, PP, A, C. Він сприяє травленню та покращує апетит. Особливістю меленого лаврового листа є його сильний аромат і смак, тому перед використанням важливо дотримуватись рекомендованих дозувань. Для супів і маринадів рекомендована кількість становить від 0,1% до 0,5% від загальної ваги страви, а для ковбасних виробів і копченостей – від 0,5% до 1%. Основні характеристики: Походження: Грузія Форма випуску: мелений порошок Склад: 100% лавровий лист Використання: маринади, супи, соуси, копченості, ковбаси, суміші спецій Мікроелементи: калій, залізо, селен, марганець, цинк, мідь Вітаміни: групи B, PP, A, C Рекомендоване дозування: 0,1%–0,5% для супів і маринадів, 0,5%–1% для копченостей і ковбас Умови зберігання: зберігати у сухому місці при температурі до +25 °C Фасування: 20 г, 50 г