Лодзинський квас Сандомір в Україні

Місцева спеціальність, присвячена поціновувачам оригінальних напоїв по всій країні, і всі, хто прагне в нашій Галактиці. Достатня 7-10 L великий та освіжаючий квас.
Ось ваш супутник для спекотних днів, швидкої допомоги в моменти втоми, і насамперед рідини, тому все виглядає і софістичним вибухом. Пити квас, щоб відрізнити себе від натовпу butelkowców елітного DIY стилі. Привід безпечно в квас і не боятися побічних ефектів. Інші переваги цього напою виявлять себе…отримуйте задоволення!

Спосіб:
1. Вміст упаковки виливають у 7-10 літрів води і довести до кипіння і варити протягом 10 хвилин на слабкому вогні.
2. Потім проціджують через марлю, тканину або фільтрувальний виробник.
3. Додати цукор: 350 г/500 г 7L-/10L і ретельно перемішати.
4. стрижка рідини до 25°С
5. Додайте вміст у дріжджах Пакету саші пекаря. Залишіть на 10-15 хвилин, щоб гідратувати дріжджі, а потім змішують.
6. Налийте рідину пластикові пляшки, до 2/3 їх висоти, тоді будь-яке дроблення таким чином , що рідина заповнив її шию і затягнути гайку. Газ, що видобувається у процесі бродіння, відновлюватиме початкову форму пляшки.
7. Процес ферментації було тримати при кімнатній температурі протягом 2-3 днів, а потім перемістити пляшку в прохолодне місце. Під час ферментації, стежити за ступенем карбонізації в пляшці - якщо вона занадто велика (пляшка не може бути роздавити кількість), м`яко дегазація.
8. Готовий квас можна зберігати в холодильнику не довше ніж на тиждень.