Піросульфіт калію 100 грам Гребішев в Україні
калій метабісульфіт (ПП), - хімічний агент зазвичай використовується для стабілізації сусла та вин. Він також може бути використаний для миття обладнання та пивоваріння вина. Пакет містить 100 г метабісульфіту кристалічного калію.
Застосування:
Залежно від агента додатку, рекомендується щоб його різні дози: -для повинні стабілізувати (щоб запобігти його росту бактерій і диких дріжджів під час ферментації) використовують 1 г метабісульфіту калі в 10 л сусла. Відповідна доза розчиняють у 50-100 мл води, потім додають у фокусі ретельно перемішують.
-у стабілізації вина(Арешт бродіння, захист вина від окислення, стабілізувати його колір та прозорість) субконфлюентне вино у пляшці, це було не так. вторинного бродіння (тобто не утворюється ігристе вино), рекомендується використовувати 1 г метабісульфіту калію в 10 л вина. Відповідна доза розчиняють у 50-100 мл води, потім додають до вина та ретельно перемішують.
-в мийне обладнання розчиняють 10 г метабісульфіту калію в 2 л води і приготований розчин промивають повітряні кулі, бродильних чанах, пляшки, преси, бочки, попередньо промиту миючого засобу і промивають водою. Після використання PP повторно використовують воду.
