Шато Мелано Лайт та Мелано в Україні
Код товару: 22238
Шато Мелано Лайт та Мелано ціна за 1 кг
Вам потрібна допомога?
Зателефонуйте нам або надішліть повідомлення в зручний вам месенждер, наші менеджери готові відповісти на всі ваші запитання
--- або ---
Кольори лабораторного сусла: 40 EBC/15.5 Lovibond
Характеристика: Бельгійський солод Melanoidin (Melano). Особлива технологія пророщування. Особливий метод обсушування при температурі до 130°C, у процесі якого температура повільно підвищується, що призводить до утворення меланоїдів.
Властивості: Дуже ароматний солод із сильним характерним смаком. Надає пиву насичений та повний колір та стійкий аромат, «збагачує» кольоровість червоних сортів пива. Підвищує міцність пива. Цей солод також називають Turbo Munich.
Застосування: Бурштинове та темне пиво, шотландські сорти, червоні шотландські елі, ірландське пиво.