Солод специальный Caramunich II (Карамюнх II)
Солод специальный Caramunich II (Карамюнх II) - Немецкий темный солод от компании Weyermann. Данный солод вспомогательный, предназначен для усиления палитры вкуса и аромата пива. Норма задачи 10-15 % в зависимости от сорта. Цветность 110 -130 ЕВС.
Солод специальный Caramunich II (Карамюнх II) - придает пиву легких оттенков сухофруктов,изюма, делает пиво более плотным, насыщенным. Caramunich тип II содержит большое количество протеинов, что позволяет пене стоять дольше.
Солод специальный Caramunich II хорошо сочетается с другими солодами, подходит для приготовления большинства сортов пива.
Отзывы
Также купили