Тангенціальні фільтри з керамічними мембранами в Україні

Описание товара Сегодня в компаниях винодельческой отрасли наблюдается растущая тенденция к осуществлению все более автоматизированных производственных циклов, обеспечивающих более низкое воздействие на окружающую среду, отвечающих потребностям снижения издержек производства, сохраняя при этом все характерные свойства перерабатываемого вина. Поэтому Della Toffola решила разработать инновационную систему тангенциальной фильтрации, которая — впервые в винодельческой отрасли — использует керамические мембраны вместо обычных органических материалов. Della Toffola выбрала этот тип мембран из-за его идеальной износостойкости, емкости и гигиеничности, что было бы невозможно достичь с помощью органических вариантов. Многочисленные качества керамических мембран можно обобщить следующим образом: они обеспечивают полностью автоматический рабочий цикл, не требующий контроля со стороны оператора они сохраняют все типичные характеристики обрабатываемого вина, в том числе необходимые для его стабильности вещества, например, маннопротеины и защитные коллоиды получаемые вина готовы к розливу в бутылки с индексом фильтруемости <10°S, исходя из продуктов до или после осветления получаемые вина имеют мутность 0,00 NTU, исходя из показателей жидкости от 25 до 1000 NTU нет абсолютно никакой необходимости во вспомогательных фильтрующих материалах любого вида для легкого и эффективного обновления мембран, их можно мыть при очень высоких температурах (70-80°С, 158-176°F) фильтрующие элементы в пять раз более долговечны, чем обычные органические мембраны. Тангенциальные фильтры с керамическими мембранамиБлагодаря этим особенностям, керамические мембраны в настоящее время используются также в тангенциальных фильтрах Della Toffola для фильтрации осадка. Фильтрация этих побочных продуктов винодельческого процесса необходима, когда нужно получить максимальное количество вина, особенно в случае высококачественных ароматических вин. Использование керамических мембран позволяет преодолеть практически все проблемы с фильтрацией осадка, обеспечивая восстановление огромного количества вина. Сегодня Della Toffola представляет полный обновленный ассортимент моделей, способных с легкостью удовлетворить любые потребности, начиная с модели CFKM 20 вплоть до моделей CFKA и CFKI с производительностью до 1000 м². Даже более крупные модели могут быть изготовлены по заказу клиента.