Винные дрожжи Vinoferm Roses 7г 16% в Україні

Винные дрожжи Vinoferm Roses 7г 16% Специальные гранулированные дрожжи подходят для всех красных сортов винограда. Преимущественно для брожения розовых вин с приятным цветочно-фруктовым первичным ароматом. Подчеркивает натуральный аромат винограда. Можно использовать при температуре от 16°C, но лучше всего использовать при температуре от 16°C до 18°C. Saccharomyces Cerevisiae Минимальная температура брожения: 16°C Оптимальная температура ферментации: 16-18°C Идеальная температура ферментации: 17°C Потребность дрожжей в питательных веществах: высокая Толерантность к алкоголю: 16% Производство глицерина: 5,2-5,6 г/л Деградированная яблочная кислота: 20% Производство летучих кислот 0,20-0,23 г/л Killer фактор: нет Без ГМО и веганский Сорта винограда: подходит для всех красных сортов винограда. Дозировка: 15-25 г/гл 1) Смешать 1 часть дрожжей с 7 частями воды и 3 частями сусла при температуре 35-40°С 2) Оставьте для регидратации не менее чем на 15 минут 3) Затем добавить в сусло 4) Следить за тем, чтобы разница температур между дрожжевой закваской и температурой сусла в бродильном чане не превышала 10°С Храните невскрытые дрожжи в прохладном, сухом месте (<15°C, в идеале 4-8°C). Использовать в течение 2-3 дней после вскрытия Страна производитель: Франция