Купити Винные дрожжи Lalvin D254 купить в Украине в Україні
- Упаковка матеріалу:5 г
- Категорія матеріалу:винные дрожжи для белого вина, винные дрожжи для красного вина, танины
Это действительно универсальные дрожжи, потому что их можно использовать как для брожения вина, так и для его выдержки. Во время процесса брожения, вино получает свои уникальные свойства и вкусовые черты, а во время хранения и выдержки ICV D254 обеспечивает требуемое обволакивание танинов, необходимое для дальнейшего выдерживание виноматериала в бочках. Хорошая стабильность и интенсивность окраски обеспечивается благодаря процессу танино-антоцианинной конденсации. Стабилизация красящих веществ обеспечивает их способность противостоять окислению в процессе брожения на мезге и выдерживанию в бочках. Выбрав эти дрожжи для изготовления вина вы можете быть уверены, что даже после завершения брожения, ваше вино будем и дальше продолжать улучшать свои качества благодаря винным дрожжам.
Упаковка матеріалу | 5 г |
Категорія матеріалу | винные дрожжи для белого вина, винные дрожжи для красного вина, танины |