Аліготі саджанці винограду 1-річні, підщепа СО-4 в Україні

АЛІГОТЕ

Сорт виведень понад три століття тому у Франції. Сорт належить до еколого-географічної групи західноєвропейської групи сортів винограду. Також даний сорт широко розповсюджений не тільки у Франції, але й у таких країнах як Австрія, Венгрия, Румунія, США і також в Україні.

Коронка молодого паростка винограду світло-зелена з червонуватим відтінком, кнці зубчиків у молодих листочках та погоні вино-червоні. У визрівшого винограду ґрона має середню величину завдовжки 11-15 см та ширину 8-10 см, циліндричної форми та з гарною щільністю. Середня маса гроні варіюється в межах 103 грамів, ягода середньої велечини, кругла. Даний сорт має нижній жовтувато-зелений відтінок винограду з темно-коричневими крапинками. Шкірка тонка та відносно міцна, м`якоть дуже сокова, ніжна і солодка. Зернят у ягоді 1-2.

Вегетаційний період винораду від брунькування до настання технічної зрілості ягод настає за 145 днів за наявності достатньої температури визрівання. Сорт також дуже чутливий до вологої погоди, і в такому випадку може бути ураження мілд`ю та оідіуму. Аліготе відноситься до зимостійких сортів винограду, що безперечно дає йому перевагу над іншими сортами винограду.

Насадження цього винограду найкраще розміщувати в південних чорноземах та каштанових ґрунтах. В умовах напівзакритої зони найкраще підходить 4-5 рукавний безштамбовий віяр і при цьому слід залишати на шкірній стрілці при обрізанні 4-6 вічок. Аліготі, до речі, не надто придатний до механізованого збору врожаю через значну втрату при цьому соку.

Аліготе відрізняється великою однорідністю кущів за силою зростання та врожайності, але у Франції та Румунії зареєстровані покращені клони цього сорту. Економічна ефективність цього сорту при потенційній урожайності 130 ц/г і цукристості 18/100 мл, рівень рентабельності при цьому за різними оцінками становить 300-425%.

Аліготе – один із основних в Україні сортів для виробництва високоякісних соків, столових вин, шампанських, купажних виноматеріалів. Хороший приклад насиченості та приємного смаку цього сорту винограду можна зустріти у таких відомих брендів в Україні як `Колоніст`, `Будинок Требецьких`, `Шабо` та `Інкерман`.