Столові сорти винограду
Столові сорти винограду використовуються у свіжому вигляді. Сучасні селекції винограду мають гарні щільні грона, великі ягоди, освіжаючий смак та ніжний аромат. Найсолодшими вважаютьсяазіатські сорти винограду. Завдяки своїй стійкості до транспортування та тривалого зберігання деякі сорти столового винограду мають комерційний успіх на ринку. Популярність столових сортів дуже велика. І це навіть не дивлячись на те, що вони вимагають своєрідного догляду та прийомів культивування порівняно з технічним виноградом.
Чому рекомендується вживати свіжі ягоди винограду?
- Виноград багатий на вітаміни А, С, Р, К, В груп.
- Багата 150 компонентами ягода впливає на кровоносну систему людини, покращуючи згортання та кровотворення.
- М'якість містить найцінніші цукру, що легко засвоюються: глюкозу і фруктозу.
- Антиоксиданти "подовжують" молодість шкіри, регулюють вміст жиру в крові, зміцнюють імунну систему.
Врожайність та зовнішній вигляд столового винограду безпосередньо пов'язані з такими факторами як: клімат, місцевість, ґрунт, кількість сонячних днів та температура повітря.
Правильний догляд за лозою та боротьба з паразитами та шкідниками: щеплення, штучне запилення, видалення листя, проріджування плодів на гроні тощо.
Столові сорти поділяються начервоні,білі,рожевіі за терміном дозрівання: дуже ранній виноград, ранній, середній, середньо-пізній та пізній. Для північних регіонів краще братиморозостійкі сорти винограду, тому що зима може бути суворою. Виноград щеплений дає врожай швидше, ніж кореневласний, але паростки підщепи потрібно видаляти для концентрації поживних речовин у щепи. Ознайомтеся з величезним асортиментом саджанців у розділіВиноградарствоі замовте саджанці поштою. Також подивіться 2-річні саджанці винограду живу в мережі магазинів Винороб у м. Київ, Мінськ, Москва.