Дріжджі для білого вина OENOFERM - Bouquet, 50 л. в Україні
- Упаковка матеріалу:5 г, 10 г
- Категорія матеріалу:винные дрожжи для белого вина, подпитка,усилители
OENOFERM - Bouquet – це дріжджі, які виділені та культивовані в чистій культурі, сушіння та упаковка за новою технологією в середовищі інертного газу.
Дріжджі, спеціально селектовані для виробництва фруктових, ароматних білих вин, виділяють їх сортовий букет.
Рекомендовані сорти: Мускат бурштиновий, Мускат Оттонель, Іршаї-Олівер, Трамінер
Рекомендації від спеціалістів Винороба.
Якщо сухі винні дріжджі перебували в холодильнику, то перш ніж почати їх використовувати, потрібно якийсь час потримати при кімнатній t. Потім висипати дріжджі в теплу воду, дати постояти 15 хв., а потім перемішати і додати в сусло. Важливо, різниця t сусла і дріжджової суспензії має бути більше 10 градусів.
Сухі дріжджі винні дозволяється охолоджувати або заморожувати для кращої стабільності в період тривалого зберігання.
При замовленні на сайті Ви маєте унікальну можливість отримати консультацію від наших фахівців.
| Упаковка матеріалу | 5 г, 10 г |
| Категорія матеріалу | винные дрожжи для белого вина, подпитка,усилители |
