Дріжджі для піци 500 грам в Україні

Надійні сухі дріжджі для випікання піци.
Переваги:
- Коротший час замісу тіста
- збільшують розтяжність тіста, що рекомендується при замісі тіста для піци
Склад:
- 300 г пшеничного борошна (найкраще типу 00)
- 1 ч. ложка солі
- 0,3 г сухих дріжджів Browin
- 2 ч. ложки оливи
- 200 мл літньої води
Рецепт:
У миску всип борошно, солі та дріжджі. Все обережно розмішай. Повільно додай літню воду. Замішуйте 10 хвилин на стільниці або листі, посипаному борошном, поки тісто не стане однорідним і гнучким (тісто почне відриватися від стінок посуду).
Потім тісто знову коротко заміси з оливою. Накрий чистою бавовняною тканиною і залиш на 30-45 хвилин, щоб тісто піднялося (тісто подвоїться в об`ємі) у теплому місці.
Тісто, що піднялося, посип борошном, розкатай і сформуй так, щоб отримати тонкий корж.
Потім випікай, поклавши зверху улюблену начинку, протягом 10-15 хвилин при температурі 250°С.