Овафіна Н в Україні
Код товару: 23083
Для приготування зефіру, бізе можна використовувати спеціальну кондитерську добавку Овафін Н. Вона має вигляд порошку, легко розчинна. Надає продукту легкості та приємного аромату.
Вам потрібна допомога?
Зателефонуйте нам або надішліть повідомлення в зручний вам месенждер, наші менеджери готові відповісти на всі ваші запитання
--- або ---
Справжній кондитер у своїй роботі досить часто використовує Овафін, це порошкоподібна суміш, яка призначена для створення ніжного білкового продукту. Ця суміш має безліч плюсів, вона термостабільна, її можна використовувати після заморожування. Завдяки тому, що у складі білкових продуктів міститься суміш Овафіну, збільшується термін їх зберігання. Подібну суміш активно застосовують для приготування бізе, зефіру тощо. Добре та швидко розчиняється у воді.
Купити суху суміш Овафін для приготування повітряних та витончених продуктів на білковій основі, можна у нашому інтернет магазині за низькою та доступною ціною, в один клік.