Парогенератор в Україні
Для приготування міцних спиртних напоїв з браг (з зернової сировини з вмістом клейковини (білка), густих браг, зброджених разом з мезгою, м`якоттю і соком подрібнених фруктів) застосовується пряма подача пари, яка повністю виключає пригоряння за рахунок того, що кипіння всередині браги практично відсутня, а випаровування спиртів відбувається в результаті теплообміну між брагою та пором. Спирт-сирець, отриманий у такий спосіб, має набагато кращу органолептику в порівнянні з іншими джерелами нагріву.
У ємність парогенератора заливається вода, яка при нагріванні (газ, ел. ТЕНи) перетворюється на пару і через паропровід і пристрій паророзподілу (барботер) подається в густе середовище.
Як парогенератор може бути будь-яка наша випарна ємність, укомплектована фланцем з групою безпеки, паропроводом і барботером.
Ціна:
- фланець із групою безпеки - 600 грн
- барботер – 4 50 грн
- паропровід 80 см - 9 0 грн
Комплект (барботер, фланець з групою безпеки, паропровід) у зборі з випарними ємностями:
- з 20 л випарною ємністю - 3540 грн
- з 30 л випарною ємністю – 3840 грн
Комплект (барботер, фланець з групою безпеки, паропровід) у зборі з випарними ємностями з вбудованим ел. ТЕНом 2 кВт:
- з 20 л випарною ємністю - 3990 грн
- з 30 л випарною ємністю - 4290 грн



