Пивні дріжджі SafAle BE-134, 11.5г (оригінал) в Україні
Код товару: 117968
Дріжджі Fermentis SafAle BE-134 - Цей штам рекомендований для типів пива бельгійської стилістики Сайзон (Saison) і характеризується особливо високим ступенем аттенюації. Штам сприяє розвитку фруктово-пряної ароматики з легкими гвоздичними нотами. Штам створений для виробництва стилів пива, що освіжають і легко п'ються. Завдяки гарним можливостям ферментації та високому діацетильному відновленню, дані дріжджі дозволяють виробляти смачне сухе пиво. SafAle BE-134 залишається в суспензії під час ферментації та характеризується низькою швидкістю флокуляції (осадження) (ще нижче, ніж у SafAle US-05). Рекомендований діапазон температур 18-28°C, ідеально 21-25°C Характеристики Атенюація: 90% Флокуляція: дуже низька Застосування у стилях Бельгійський Ель
Характеристики
- Норма засева:0.5-0.8г/л
- Толерантность по алкоголю:9-11%
- Ароматика:цветочно-фруктовый профиль
- Аттенюация:високая
- Страна производства:Бельгия
Вам потрібна допомога?
Зателефонуйте нам або надішліть повідомлення в зручний вам месенждер, наші менеджери готові відповісти на всі ваші запитання
--- або ---
Дріжджі Fermentis SafAle BE-134 - Цей штам рекомендований для типів пива бельгійської стилістики Сайзон (Saison) і характеризується особливо високим ступенем аттенюації. Штам сприяє розвитку фруктово-пряної ароматики з легкими гвоздичними нотами. Штам створений для виробництва стилів пива, що освіжають і легко п'ються. Завдяки гарним можливостям ферментації та високому діацетильному відновленню, дані дріжджі дозволяють виробляти смачне сухе пиво. SafAle BE-134 залишається в суспензії під час ферментації та характеризується низькою швидкістю флокуляції (осадження) (ще нижче, ніж у SafAle US-05).
Рекомендований діапазон температур- 18-28°C, ідеально 21-25°C
- Атенюація: 90%
- Флокуляція: дуже низька
Бельгійський Ель
| Ароматика | цветочно-фруктовый профиль |
| Аттенюация | високая |
| Флокуляция | низкая |
| Норма засева | 0.5-0.8г/л |
| Страна производства | Бельгия |
| Температура брожения | 18-26°C |
| Тип дрожжей | верховые |
| Толерантность по алкоголю | 9-11% |