Пивні дріжджі SafAle BE-256 (Abbaye), 11.5г (оригінал) в Україні
Код товару: 117896
Дріжджі Fermentis SafAle BE-256 - активні сухі дріжджі призначені для міцних сортів пива з високим вмістом спирту, зокрема монастирського типу Абей. Цей штам має швидку кінетику бродіння та утворює витончений, а також збалансований ароматичний букет. Рекомендуємо знімати дріжджі, що збродили в найкоротші терміни, з метою збереження смакових і ароматичних характеристик. Рекомендований діапазон температур 12-25°C, ідеально при 15-20°C Характеристики Атенюація: 82% Флокуляція: висока Застосування у стилях Бельгійський Ель, Міцний Ель
Характеристики
- Аттенюация:високая
- Страна производства:Бельгия
- Флокуляция:високая
- Температура брожения:18-26°C
- Тип дрожжей:верховые
Вам потрібна допомога?
Зателефонуйте нам або надішліть повідомлення в зручний вам месенждер, наші менеджери готові відповісти на всі ваші запитання
--- або ---
Дріжджі Fermentis SafAle BE-256 - активні сухі дріжджі призначені для міцних сортів пива з високим вмістом спирту, зокрема монастирського типу Абей. Цей штам має швидку кінетику бродіння та утворює витончений, а також збалансований ароматичний букет. Рекомендуємо знімати дріжджі, що збродили в найкоротші терміни, з метою збереження смакових і ароматичних характеристик.
Рекомендований діапазон температур- 12-25°C, ідеально при 15-20°C
- Атенюація: 82%
- Флокуляція: висока
Бельгійський Ель, Міцний Ель
| Ароматика | фруктово-фенольный профиль |
| Аттенюация | високая |
| Флокуляция | високая |
| Норма засева | 0.5-0.8г/л |
| Страна производства | Бельгия |
| Температура брожения | 18-26°C |
| Тип дрожжей | верховые |
| Толерантность по алкоголю | 9-11% |